令人欣慰的是，中国监管部门正在采取切实行动，提升食品安全性及市场诚信度；信息技术的革新也在为红酒消费者提供更多的保障。

 

假酒肆虐 众酒商无力招架

 

中国中央电视台曾报道中国市场上50%的进口红酒可能是假酒，而业内人士认为实际上这一比例可能高达90%.诸多高端品牌，如法国波尔多的拉图、拉菲特，以及澳大利亚的奔富Grange等利润边际较大的知名红酒，都成为重点仿冒对象。

 

一瓶在广州某小店以80澳元买下的假奔富389与市场售价在150澳元的真酒相比，包装和外观让人难辨真伪。另据澳洲本土媒体《西部商业》援引一消息人士的话称，在中国口岸查看红酒卸载情况时，有人曾前来提议可在一夜之间使库存量翻倍--显然是要使用假酒瓶重新灌装。

 

制售冒牌红酒带来的暴利刺激下，中国国内已形成了由强硬背景及雄厚财力支撑的利益链条。各海外品牌生产商和经销商蒙受高达成百上千万的损失，长期以来却无法有效保护自身商业利益。

 

技术革新 红酒信息全程跟踪

 

然而近来情况开始发生改变。一家中国大型国有企业集团负责人在珀斯参加一商业会议时表示，中国政府已开始采取重要举措应对这一状况。

 

中国广东广新信息产业发展公司（下称"广东广新"）董事长朱丹阳表示，中国食品药品监管部门将会专注于治理中国食品安全相关的问题。在广东省，已设立专门的红酒检测中心，确定酒品真伪，以最终达到打击冒牌红酒生产商的目的。

 

广东广新与西澳Linkar集团将携手参与中国这场红酒打假作战，二者计划联手发行红酒信息软件，并推出相关跟踪技术。下月使用该技术的首批澳洲红酒--一集装箱价值10万澳元的McHenry Hohnen将从珀斯发往中国，其瓶身标签附带有可识别及实现追踪的产品信息。

 

McHenry Hohnen负责人Murray McHenry表示，作为一家小型高端红酒生产企业，售往中国市场的产品免于被假冒，保护品牌的信誉度至关重要。"每箱及每瓶酒上带有跟踪信息，就可以保障消费者买到的是货真价实的产品".

 

澳大利亚目前是对华第二大红酒出口国，且市场份额正不断提升。

 

抵制造假 专家揭示购酒陷阱

 

上述跟踪技术是可适用于多种搜索引擎的信息系统，消费者、零售商、批发商、分销商及供应商可查询和获得有关红酒产品的一系列数据。每瓶红酒均有一特别代码，通过智能手机应用软件扫描后，消费者可读取红酒的描述信息，背景及评论。