阿得雷德的一间旅馆于两年前发生了一场工伤事故，在该宾馆工作的女厨师的半个身体被烧伤，因此该宾馆被罚款9万元。

这家旅馆名为“Royal Coach Motor Inn”，该旅馆的所有者在位于Kent Town的工业法庭（系解决劳资纠纷的法庭）承认了未能为其员工提供安全的工作环境的控罪。

2010年1月份，一名兼职厨师将酒精从一个25升的容器中转移到一个稍小的容器中的时候，一些液体溅了出来。

就是这些溅出的液体起到了助燃的作用。

这名57岁女子被严重烧伤，她的近半个身子都被深度烧伤，并留下了永久的伤疤。事故发生后她曾在皇家阿得雷德医院（Royal Adelaide Hospital）接受了一段时间的治疗。

工业裁判官Stephen Lieschke发现，该这名员工并没有接受过如何处理酒精的相关培训，McCracken Kent Town私人有限公司并没有充分考虑到放置液体的位置可能会带来危险的情况。

Lieschke 认为，“由此产生的风险是可以预见的，同时也很容易避免意外的发生。”

最终该旅馆被判罚9万元，但是由于该公司在第一时间承认了控罪，因此可以获得25%的减免。