加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)周六发布警讯,忠告公众分销商与商业食肆,不要使用或销售特定牛肉汉堡肉馅(Beef Burger Meat
Mix) ,产品可能感染沙门氏菌。
受影响肉馅产品以5公斤包装,盒上印有统一货物编码(UPC) 90066172180172,批次号码046,销售给安省与纽芬兰省公众及商业餐饮服务。
产品由安省密西沙加市城际包装公司(Intercity Packers Ltd)制造,工厂号码(EST) 503印在外盒包装,盒内2个小包装没有任何标签。
联邦检验局周六指出,当局还在进行一宗食物安全调查。渥太华与南安省爆发沙门杆菌疫情,省府及地方卫生官员继续调查,协助单位包括加拿大食物检验局加拿大卫生部与加拿大公众卫生局(Public Health Agency of Canada)
城际包装公司自愿回收受影响产品,食物检验局密切监视回收成效。
沙门氏菌可引起严重甚至致命的感染。