大多伦多机场管理局(GTAA)今日宣布,多市一些名厨将进驻皮尔逊国际机场内的餐馆 ,包括North 44 餐厅的Mark McEwan 和Ame的Guy Rubino, 及其他5名名厨。
上述名厨会进驻第1及第3号大楼内的13间新餐馆,到时会选用安省特产作菜式配料。一些新餐厅将於今年底开幕,其他大部分於明年才开幕。
GTAA的市场推广总官Pamela Griffith-Jones说,该机场每年有3400万乘客经过,不少乘客表示希望在机场内有各式餐馆及价钱的选择,上述新计划能令皮尔逊国际机场独树一格。
食物网络电视的Canada's Made to Order节目主持人兼名厨Guy Rubino说,乘客在机场用膳後,会对多市的餐馆有好印象。