——TAFE(Technical And Further Education)是澳大利亚独有的职业技术教育形式，从它提供的课程，你就可以对澳大利亚的就业种类和特点有一定的了解了。在互联网上百度一下，你可以了解所有相关介绍。新东方学员李先一带来的是她的亲身经历和感受，希望能够给大家一些不同以往的信息，完善你心目中TAFE的概念，从而选择对您最有利的留学途径。

     我本人是国内大专毕业，学会计的。当时年龄小，自己没主意，家长让报什么专业就报什么专业。我在工作了相当一段时间的时候还是不能把帐做平，经常被老会计骂。当然，这不能完全是学校课程的责任，也有个人兴趣和悟性的因素在里面。那个时候的我状态是非常灰暗的，对工作提不起兴趣，对所做的专业甚至有了抵触情绪。家里面最终决定让我出去深造一下。这一次我自己为自己做了回主，结合自己的长处选择了喜欢的专业。因为喜欢，所以学得带劲，很顺利的毕了业，拿到了身份并找到了工作。

我在澳洲上的是大学，并没有一开始就接触到TAFE。对TAFE的了解和好感是有些机缘巧合的。第一次和TAFE的接触源于对喝咖啡的爱好。我刚到澳洲的时候很喜欢喝那种鲜榨的咖啡。咖啡是个让人上瘾的东西，可是总买鲜榨的很贵。我就问那几家我常去的咖啡馆是不是需要员工。一家老板说我可以在周末来帮他们打工，但必须有咖啡制作的证书。这种证书一般都是TAFE这样的学校有这种课程设制，根据学员的需求不同，课时的长短也就不同。我后来就利用那个假期找了一个TAFE报了名，一个短期培训，六个星期，每周两次。老师先教你一些咖啡的基本知识，比如说：咖啡的种类，产地，历史。之后就教你学做不同味道和风味的咖啡，怎么研磨，怎么打牛奶，怎么冲泡，怎么掌握温度，怎么做造型，还有怎么serve。咖啡机，咖啡豆，牛奶，糖，巧克力粉，巧克力酱和一切所需的用料、用品、餐具都在那里，百分之百自己动手做。每个人都必须不断地做，不断地尝（自己的或别人的），直到成功为止。虽然拿到证书以后我又找到了别的工作，并没有去咖啡馆，但我对咖啡了解得更多更专业了。回国之后，我自己买了咖啡机，朋友来的时候经常做给他们喝，他们说我做的咖啡比星巴克的都好喝。

自从上次的经历以后，我就开始更多地关注TAFE。时不时地拿一些短期课程的培训资料来看。因为发现很多的服务业招聘广告上都明确写有对应聘者一些职业技术证书的要求，我就利用闲暇时间学了一些其他的技能和证书，比如说：First Aid Certificate和Certificate of Responsible Serving of Alcohol。这些学习的经历让我更加喜欢上TAFE这种以实际操作能力为主导的教学方式。上这个课目的很简单，它就是千方百计地教你如何找到一个工作而且能胜任这项工作所需的所有技能。很多人都觉得TAFE不就相当于国内的职专或是大专吗？其实，还是很不同的。首先，学生不会花大量的时间和精力去学和专业根本无关的东西。其次，中国的专科毕业生要想再续本的话基本上是很难的，但在澳洲TAFE毕业以后，可以随时选择大学的教育，而且如果专业对口还可以免去不少学分。