文/ 砚秋
今天我开始找工作，并且找到了，我很高兴，所以把这个过程记录下
来。
一大早起来，我就跑去买中文报纸。这里有两个经验，是先来的中国
人告诉我的：一是每星期二和星期六的报纸上有专登工作消息的专栏，二
是一定要早买报纸早打应聘电话，不可拖过上午10时，那样就晚了。
买回报纸，我在报纸上选择可能做的工作。这些可能的工作有：超市
整理货物、饭馆打杂、保姆、清洁工、流水线工人等，其他都要有工作经
验或会粤语。我首选了饭馆、超市，我记得《在日本留学的日子》里的那
个19岁的小女孩，那个电视片段就是我仅知的工作经验。
给两个超市打了电话过去，一个已经有了人，另一家仅留了我的电话。
我又试饭馆。一打电话，饭馆都说要人，但一细问，有一个在红灯区，吓
我一跳。房东素兰出去了，我在屋里到处找地图，有如天助，我打到了一
张悉尼地图，发现其他的饭馆都靠近海边了，只剩下最后的一家，细一看
离我很近呀。但我不知道怎样坐车，打电话问了所有认识的朋友，最后还
是导师间老师告诉我坐288可以到。228线BUS是我去学校和市区常坐的车，
我已经很熟了。
我准备下午去面试。我不是很在乎，因为还没听说过找工一次就行的。
一般都是找了好几个星期才找到合适的，这也是我提早开始找工的原因。
我想距找到合适的工作，也许还要有一段时间。
面试约在了下午五点，我三点钟就出发了，因为我对饭馆的地址不清
楚。这是一个中国人开的餐馆，像北京木偶剧院边上的“艾得熊”那么大
小，经营的是中式快餐：面条、米饭外加一种菜，8 澳元左右，带走或在
店里吃都可以。餐馆的生意很好。
我看到的报纸广告是招杂工，而掌勺的大师傅说我做不了：“洗碗很
累的，你做不了。你作收银员吧。”接着他把我引见给一个女的，我想是
老板娘吧，和我差不多大，辽宁人，我觉得她很好。她把一份菜单给我，
要我背下来再来上班。
我高兴坏了，因为我好想有这个经验，以后就可以一直找这种工作了。
我拿了菜单没有马上就走，我说在这儿看看。不容易呀，我先得记住英文
名字，以听懂顾客要什么菜，再记住每一份多少钱（因为快餐不会太难的），然后再转换成中文点菜单和告诉后面的厨师，最后收钱，用收银机。
我在那儿站了两个小时，直到我觉得知道怎么做了。这份工作是一小
时 10澳元，我做的时间档是下午4：00至晚上10：00。如此两天就可以赚
下我一个星期的生活费用；如果我做一星期五天工，我就可以赚下我的学
