枫城酒楼老板陈乐屏：增加最低工资，不但我们要给雇员加薪，连带其他供应品亦会因此而提高，令我们负担百上加斤，羊毛出自毛身上，要是市场承受到的话，我们便加价；否则，唯有裁员来减低开支。

家电用品商店老板林先生：提高最低工资，经常性开支即要增加15%至20%左右。生意却愈来愈难做，如今生意额便比5年前差35%，要加工资，即是要我们裁员，因为无理由加价来赶客。我以为最低工资应按不同情况来定，例如员工不懂得英文的，最低工资为8元；但懂得英文的，又是另一个最低工资。

超市老板：做生意的，成本愈低愈好，要是成本增加，多会以裁员来减轻支出，加价？现在市场都在斗平来抢生意啦！

雇员普遍支持提高薪金

洗衣店员工：提高最低工资对雇员本是好事，但以我为例，目前所领的薪酬亦未达到时薪8元的最低标准。提高最低工资后，雇员薪酬是否能达标又是另一回事。

超市员工：增加最低工资对雇员当然是好事，原本只收8元的工人固然可以收多点；就连目前收取时薪10元的雇员，薪酬亦可以因最低工资的提高而调升。会否担心雇主因减轻成本而裁员？不会，因超市目前是按是否需要人手工作，而非最低工资的高低而决定请人。

干洗店员工：提高最低工资对老板与雇员都是好事，试想想，工资太低，雇员开工心情不佳，工作时手脚都慢，对老板亦未必有好处。