工时与工作环境
加拿大是一个职业自由的国家，没有铁饭碗之说，人们完全可以自由选择自己的职业，也可能因找下到工作而失业。加拿大劳工法例和各省的雇佣标准法都是保护雇员利益的，雇员的权力包括，一天8小时、每周五～六天工作制，每周工作时间超过44小时，就要领取加班费；各省的最低工资标准不同，一般在每小时5～5.4加元左右。只要雇员在受雇3个月后，可享受法定节假日；如果加班，工资一律加一倍半。雇员享受带薪休假期。男女同工同酬，雇主不能歧视女性。
加拿大的职业健康和安全法规定，雇主必须为职工提供健康和有安全保证的工作场所。例如，雇有20人以上的建筑工地，必须由职工选出一名健康和安全代表；任何超过20个职工的工作地点必须成立健康和安全委员会。当然办公室、图书馆、剧院、商店等处所除外。
当劳工部长认为某个工作环境有危害时，可以下令成立一个或几个联合健康和安全委员会进行调查处理。受职业健康和安全法保护的职工，可以拒绝去做不安全的工作，当然此条例不适用于警察、消防队员，也不适用于拒绝工作就会危害他人性命和安全的工作(如医疗等工作)。在调查职工拒绝工作事件时，职工有权要求健康和安全委员会的成员和代表，以及其他职工代表在场。职工依法要求执行健康和安全法以及其它劳保条例时，雇主不得处分、威胁或解雇职工。
工会与罢工
加拿大的全国性工会组织是加拿大劳工总会，各省有劳工联合会，各城市和地方有地方工会，加拿大的工台作为一个职工组织，在经各省劳工关系委员会的认可和雇主自动承认后，就具有谈判的权力。工会代表职工同雇主就工资、工时、福利、工作环境和劳资纠纷等进行谈判，并代表职工向政府表达对税收、失业、保险和退休金等事项的意见。加拿大的许多行业都有工会，尽管不包括所有的行业。职工参加工会及其活动，是正当权利并受法律保护。如果雇主因职工参加工会而加以歧视或排斥，职工或工会可以向各省的劳工关系委员会申诉。每个工会都有自己不同的会章和附则，并据此组织起来和管理。
工会与雇主之间就工资、福利和工作环境等进行谈判，所签订的书面协定称为合同或集体协定。这种协定在今后一段时间内支配劳资关系，一般为期两年左右。在此期间罢工是不合法的。工会会员或小组如果有不满意的地方可以投诉。一般协定中都有投诉的规定。未经工会批准或违反合同的自发罢工为"野猫罢工"。合同期满时，工会和雇主要谈判新的合同，如果谈判破裂，双方可请省政府派人来调解。若仍不能达成协议，工会会员可以投票决定罢工与否。只有在这样的情况下，罢工才是合法的。在谈判过程结束之前，工人罢工和雇主停工都是非法的。
