GRE专项成绩应该显示学生在本科的学习中掌握的专业知识，也是攻读研究生必备的前提。过去的成绩通常让我们相信将来的表现，因此GRE专项分数一定程度上预见了学生在读研计划中能否成功。由于它是一项标准化考试，GRE专项为来自不同学校，具备不同专业背景的本科生提供了相互比较的可能。在某些专项考试中，除总成绩外还有单科成绩，成绩的分布说明了学生的强项和弱项，可以帮助学生制订未来的学习计划。
专项考试现有12个学科领域，每个专项考试持续2小时50分钟，唯独只有音乐专项考试需要3小时左右。有专项考试的专业如下：
生物化学，细胞与分子生物学 地质学
生物学 英文文学
化学 数学
计算机科学 音乐
经济学 物理学
工程学 心理学
＊经济学，工程学，地质学和音乐专项考试将于2001年4月以后取消。
（一）生物化学，细胞与分子生物学类
参加这门学科考试的学生来自以下专业，即生物化学、细胞生物学、分子生物学及其相关学科，例如微生物学、遗传学。该学科约180题，其试题内容涉及到三个领域，其中生物化学约占36％，细胞生物学约占28％，分子生物学与遗传学约占36％。
a）生物化学
化学和物理基础；生物分子：结构，集合，组织和动态；催化和粘合；主要代谢途径；生物能学；代谢调节与综合；方法论
b）细胞生物学
原核生物与真核生物的细胞室；细胞壁及相互联系；细胞骨架，运动和形状；蛋白质合成及处理；细胞分裂，区别和发展
c）分子生物学与遗传学 遗传学基础；染色质和染色体；基因组；基因组维护；基因表现；原核生物与真核生物的基因调节；抗菌素，动植物病毒；方法论
（二）生物学类
约200题，总共分成三个部分：
a）细胞与分子生物学
细胞结构和功能：生物化合物，酶的活动，代谢途径与调节，细胞膜动态和细胞壁，细胞器官，细胞骨架，运动和细胞循环
遗传学与分子生物学：遗传基础，染色质和染色体结构，基因组组织与维护，基因表现与调节，免疫生物学，病毒，DNA重组方法论
