【记者陆杰夫11月21日湾区报道】距感恩节仅剩一周多的时间，圣塔克拉拉县和圣马刁县第二丰收食物银行（简称食物银行）官员坦承，截止到周三（11月20日）为止，该慈善机构收到捐赠的火鸡共6402只，离他们今年所设定的1万2000只火鸡的目标很远。

食物银行市场开发和营销副总裁卡德纳丝（Tami Cardenas)表示，感恩节到来只有几天时间了，她呼吁民众和企业能够发扬爱心，踊跃捐赠！卡德纳丝指出：“今年食物银行的存货低于往年，我们希望民众能捐赠火鸡或给予财务上的支持，以确保我们的货架物源丰盛。”

这位副总裁还指出，今年设定1万2000只火鸡的目标，与去年完全相同。然而，目前收到的捐赠火鸡的数量，与设定目标还有相当大的距离。

令人惊讶的是，与去年同期相比，今年的经济发展势头虽然不错，但实际上却对这一地区的饥饿民众带来伤害。卡德纳丝直言不讳地说，在过去经济衰退期间，民众更加意识到需要相互关怀和援助，收到的捐款充裕。“随着经济的改善，不少民众没有意识到我们所提供的服务愈加迫切。事实上，受饥饿的人数在增加，我们现在所需要做的比往年更多。”

1974年成立的食物银行，现已发展成全国最大的食物银行之一，每月向超过25万民众提供食物。为确保食物银行有能力养活如此多需要食物的饥饿民众，该机构与已与超过330个非营利性组织建立合作伙伴关系，接收各方提供的捐赠食物。在南湾的圣塔克拉拉县和中半岛的圣马刁县，食物银行设立了近775个站提供食物。

卡德纳丝透露，去年食物银行向社会分发了超过5200万磅的食物。统计显示，圣塔克拉拉县和圣马刁县每10个人中就有1人依赖食物银行提供的食物，其中9万是儿童。

这个月食物银行主打的食物是火鸡，下个月的工作重点将是季节性食物捐赠和募款基金的驱动。不过卡德纳丝强调，食物银行一年四季都需要大量的食物捐赠和经费筹集，因为有许多饥饿民众依赖于捐赠的食物。

为此，卡德纳丝呼吁各界有爱心的民众踊跃捐款，哪怕每人或企业捐赠1元，至少也可分两半提供给挨饿的民众吃饭。

从现在起的整个一周，食物银行在圣荷西设立两个点，接受民众捐赠的新鲜或冷冻火鸡：第一：Curtner Center，地址：750 Curtner Ave., 第二：San Carlos at the Bing Center, 地址：1051 Bing St.。若需进一步咨询，请上网：www.shfb.org查询，或电：(800) 234-3663。