自从把刚满18岁的儿子送上飞往伦敦的航班，我才真正领悟到什么是牵肠挂肚、魂牵梦绕，那份儿没有充分展示的母爱随着朵朵白云飘上高高的蓝天，追逐着儿子那稚气未消的身影，一同飞往异国他乡。孩子的生活是否适应，学习怎样，带着七分思念和三分疑虑，国庆长假前，我和丈夫顺利地办理了出国手续，踏上了前往英国探望儿子的行程。

由于我们的出行时间，正赶上英国新学年即将开始，暑假返校和新入学的学生骤增，北京飞往伦敦的机票特别紧张，直航的机票早已没有，连从欧洲转机的航班机票也纷纷售空，我们只有选择了从日本东京转机到伦敦的机票，才算满足了我们中秋佳节全家团聚的奢望。

经过十几个小时的飞行和转机，当地时间下午5点多钟，我们乘坐的航班顺利地降落在伦敦希思罗机场，入境时一位女签证官员简单询问了几个例行公事的问题就放行了。在接站口我见到了朝思暮想的儿子，我们母子紧紧拥抱，那久别重逢的激动心情，很久很久都没有平静。

分别两年多，儿子成熟了许多，言谈举止中增添了些许从容和智慧，看到他和房东太太侃侃而谈对答如流，我无比的欣慰。那个离家时还事事依赖父母，处处由家长做主的孩子，如今居然把我们的食宿和日程安排得井然有序。他担心我们不适应，把他自己能够想到的所有细小的环节，都考虑得非常周到。变化真是太大了，不得不让我刮目相看，甚至有些受宠若惊的感觉。 从吃中感受孩子们的变化

许多在国外生活的人谈到饮食习惯由衷地说：我的中国胃很难适应国外的饮食。东西方在饮食文化方面的融合是孩子们适应生活的前提，也是许多父母关心的重要内容之一。

在孩子和同学们一起租住的公寓里，我看到来自全国各地的5个孩子，他们把各自的小屋都布置得简洁实用而富有情趣。厨房是放学以后公寓里最热闹的公共场所，从冰箱到橱柜都分配管理得整整齐齐，虽然是AA制，但这些孩子彼此十分关照，从许多生活细节中都表现出难得的自觉和自律。通过身临其境地观察，我觉得他们不仅锻炼了自主自立的精神，还学会了计划安排日常的生活支出，但将来还应该有更好的团队意识。

看到他们熟练地使用中西式饮食烹制工具和掌握简单制作方法做出来的饭菜，我有些出乎意料，这些原来在家里娇生惯养的独生子女，一出来个个都是好样的。孩子们打趣地告诉我，他们是被逼出来的，还夸大其词地说除了龙虾以外，他们自己想吃的东西都可以做出来，比如中国北方的“糊塌子”、还有印尼面条、英国烧烤等等。在我下厨做饭时，孩子们特别提醒我，要关紧厨房的门，否则做中国菜时，走廊里的消防警铃会报警的。