致谢:网友monya,分享如何“排除万难”,学习煮饭的经历。原文请点击这里。
提示:因为涉及原创作者版权,未经作者允许,请勿转载。
小编严重推荐:Monya的专辑-《赴温三年惊魂史》分享了很多生活中的经历,见闻,感悟,风趣幽默。
第一次搬了家后,一个重大的问题随之而至!什么问题能难到我呢?说出来真有点不好意思,我天不怕地不怕,最怕煮饭~~~~~~某位朋友说煮饭是女人的本能,我听后傻了,那我倒底是不是女人呀?!这问题真的困扰了我几天,但经过几天速食面和快餐店的毒害后,我还是决定了要正视这件人生大事。。。。。。
小时候有妈妈照顾饮食,我的最主要的工作是上学,出社会后一直忙于冲锋陷阵,饭嘛~~~~~~还是请工人做饭,别人问我可通厨艺,我面不改色地回答“略通一二”,没骗人呀,我真的只会两样:蛋炒饭和饭炒蛋!看着不沾阳春水的十指,我暗叹:你们那光辉的日子一去不返了,好自为之吧你们!
那时不知有家园这个好地方,不然也可以跟着小俞子大师学两手,嘻嘻。到图书馆借来一堆食谱,东西南北的都有,我就开始了我的自学生涯了。我一有空就看,选几样最简单的入手,但是。。。。。。食谱好象不是写给我此等不入流的初学者看的,什么叫糖少许,盐适量呀?没办法,找了个星期六下午,再买好一堆材料后,就打电话回国请教真正的一家之煮------我老妈。
老妈接到电话听明我的问题后什么都没说,先是一阵狂笑,大有“我就知道你会有今天”的意味,不用照镜子我也知道自己的脸又红又黑!妈笑完还意犹未尽地踩我两脚道:我教了你这么多年都没把你教成良家妇女,加拿大倒帮我教好了女儿!是谁说女人不一定需要学煮饭的?。。。。。。(看,这是什么话嘛)。。。。。。老妈不遗余力地踩完后问:你手上有什么调味料?我一一报上后她才说:你还有五香卤水汁?!你以为自己是会用得上它的那个层次吗?
我哭笑不得,等她发泄完才弱弱地问:今天你教我做什么菜?“以你那水平,从头学起吧你!蛋有了吧?用热水煮几个后加酱油就一个菜了,记得不要等水开了才放蛋。。。。。。”我如临大敌地戴好耳机,一边听着指令行事,花了两个多小时,也做出了几道歪歪斜斜的小菜。
对着自己的杰作我不禁松了一口气,放进嘴试试看,虽然不至于要吐出来,但也美不到哪去,叹息一声,等LG回来品尝吧,他敢说不好吃,剪刀侍候!还好他把中国人民节省的优良传统发挥得淋漓尽致,全帮我吃光了,看着他眉头都不皱一下我打心底佩服:好演技!多亏了他的好演技,我加强了信心继续学习。
那时LG星期六和日中午吃点东西后就出发去做PART-TIME,一直到晚上十点才回家吃饭,我就利用那个时段约定老妈帮我补习,其间她还教我会用牙膏治烫伤,这很有用哟,我一个月下来十个里有五个指头给烫过的,我试过不同牌子的牙膏,就高露洁比较好用,特别凉快!呵呵~~~~~~晚上把战绩----烫出来的泡泡向LG耀武扬威,一边还跟他说如何如何做菜说得眉飞色舞地,他骂我真是世间少有的阿Q!
我印象最深的是一次给刀切到了。。。。。。当时我在切洋葱,切到一半我已经泪水猛喷视线模糊,不知怎地一刀切中了左手中指。一开始不觉得痛,我胡乱地跑去冲水,还一边抓了张面纸擦眼泪,等眼睛恢复一点后才发现冲水盆中的水全红了。接着一切痛觉全面复苏,古话说得好:十指痛归心!那尖锐的痛感让我突然变冷了,我预感自己的身体可能对痛感大大地有反应,匆忙地抓过一条橡皮筋和两张面纸把伤口包一包,就跑回床上平躺。
一躺好后就被黑暗吞没了,昏了约五分钟,在那五分钟里,身体虽然就动不了,脑子却动得飞快,一些乱糟糟的怪异想法不断冒出来:家里好象没止血剂哟,明天一早要到中药店买瓶云南白药以备不防之需。。。。。。该S了,手又多一条疤痕,好丑哟。。。。。。千万不要让LG知道洋葱上有血,等一下要洗净它。。。。。。
等昏眩感过去后我坐起来,发现自己一身冷汗,伤口痛得好象不是自己的,我骂自己:痛一下就晕了,人家生小孩都没你娇贵!骂完就跑去翻药柜,翻出一瓶过期的万花油和一捆不知何年何月出产的纱布跟一包也是日子不详的棉花(事实证明过期了也能用哟,嘻嘻,不过这是错误示范,大家别试!),再打开染血的面纸,这才看清伤口不小,深得几乎见骨了,还好有橡皮筋当止血带,血已经慢慢地缓住了,我扶正那片摇摇欲坠的小肉,一咬牙把那过期万花油倒上去,等血止住后再包扎,包完了还打了个可爱的蝴蝶结,呵呵。
还好我是学药出身的,急救还学过一些,这些小事还可以应付得来,但是心里或多或少有点怕的。包扎好后我坐了半小时以平息心中的烦乱,又戴上了手套再努力开展煮饭大业。我发现在这一课中我又学到了宝贵的东西,生活再难也是要生活的,对生活中的不顺心,忽略它就好,尽力做总会有走过艰难那一刻的!
几年下来,我终于能煮出象样的菜,有时请朋友尝一尝,听他们说“不错”时,开心得象中了649,但同时心里不禁感叹:女人不易做!