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椰子汁很营养?Choice:难副盛名

椰子汁显然是目前饮料界中的当红小生,广为宣传的营业益处让它当仁不让地坐上“贵族”之座——每瓶4元。然而,消费者权益团体Choice的一项调查却显示,这又是一个盛名在外,其实难副的“营养”饮品。

Choice指出,他们并未找出可支撑这类金贵饮品种种宣传效用的证据,即水合作用迅速,有助于减肥,吸收快。该消费者团体称,购买这种饮料只是在浪费钱,喝淡水、吃新鲜果蔬才是真正有益健康的选择。

Choice的发言人Ingrid Just称,有些椰子汁标榜说含有很多的营养物质,包括钙和镁,但事实上却是微乎其微。而它的钾含量也只与一根香蕉相同。有些椰子汁定位为体育饮品,但它却并无有效的水合作用。

Just称,“目前它是一种热门饮料,它可能会让你觉得自己正在努力塑造健康的体魄和形象,这种想法很好。但是,如果你是为了特定的健康益处,比如补充水分和钾,那么你或许有更好的获取这类营养的选择。”Choice邀请营养学家和一位消费者专家审查了市面上的一系列椰子汁产品。

澳洲营养学家联盟(Dietitians Association of Australia)的Catherine Itsiopoulos副教授称,相比于软饮料,椰子汁还是更好的饮品选择,因为它的含糖量更低,热量也更少。但是要想获取矿物质和抗氧化剂(antioxidants),最好还是多多摄入鲜食,而补钙则应多喝牛奶。

Itsiopoulos副教授称,“椰子汁受到了媒体的广泛关注,被认为是一种非常健康的饮品。它当然不是什么有害产品,毕竟它的原料是自然产品。但是若只是为了补水,喝它就有点太奢侈了。”

澳洲饮品委员会(Australian Beverages Council)的首席执行官Geoff Parker称,澳洲市面上的所有椰子汁产品都符合营养标签的严格规定。椰子汁品牌Cocobella的发言人Luke Marget称,相比于“人工调制”的运动饮品,消费者更喜爱椰子汁。“椰子汁是补充水分和电解质的自然来源,它已经被饮用了数百年。”