卑诗省鲑鱼湾(Salmon Arm)的Gort's Gouda乳酪农场起司(Cheese)产品遭大肠桿菌(E. Coli)污染,引发疫情,23日再添七例。截至目前为止,共21人食用后生病,一人死亡。
鲑鱼湾Gort's Gouda乳酪农场的起司产品染菌疫情持续蔓延,加拿大公共健康署(Public Health Agency of Canada)23日表示,再有七例因食用该农场起司产品而致病。
截至目前为止,已有21人染病,其中主要九例在卑诗,九例在亚省,其中卑诗省的一名老妇死亡。
加拿大食检局(CFIA)指出,从5月27日至9月14日期间,已经在该农场、卑省各地和亚省,召回15种有问题的起司产品。
若感染大肠桿菌,会引致严重胃痉挛、腹泻、肾失调,严重者可能死亡。