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我的旅英打工经历:从刷碗干起,做到经理

来英国也有年头了,细细数来,也是干过不少行当:刷过碗、发过传单、端过盘子、做过汉堡、卖过鞋、酒吧里调过酒、咖啡店里也当过经理……看似光鲜的我,却一直是在为生计而奔波,为完成自己的学业而努力。

  当初终日以泪洗面

  记得自己刚刚高中毕业,怀揣着父母多年的积蓄只身一人来到了英国伦敦。

  英文不好,典型的中式英文连最基本的会话都有问题,又没有任何的工作能力,所以就更别提能找到工作了。那时候每天放学的第一件事就是拿着我的个人简历到处游走,曾经整条街整条街地推门而入,却得不到任何的转机。每天徘徊在这个陌生的城市,看着这些陌生的人群,内心充满了绝望和无助。眼见自己账户里的钱直线下降,性格懦弱的我终日以泪洗面。对于当时只有19岁的我真的是第一次面对如此残酷的生计问题。

  后来经过多方的打听,半年后终于在朋友的介绍下找到了我的第一份工作:在一家连锁的咖啡店里打杂,就是每天捡捡盘子、擦擦桌子、扫扫地啊什么的。那时真的很辛苦,每天要花3个小时在路上,闷热的公共汽车里常常只有我一人(因为我是从终点站坐到终点站)。如果只是这些也就罢了,更难忍受的是在工作中被人监视,被人随意地呼来唤去。

  有好几次我都想放弃,作为独生子女的我在家里哪受过这种气,可是就这样卷铺盖走人我又不甘心,一想到朋友的情意、父母的期望,还有一小时几英磅钱的工资就更不想被人嘲笑。所以即便再累也要咬牙坚持。当然这份工作并没有期待中的那么长久。

  迎接新的考验

  因为我急于逃离第一份工作给我带来的压抑感,以及少的可怜的薪水,所以一直在寻找其他的出路。终于机会来了,那天在学校附近的西式餐厅里,我很幸运地见到了那里的老板,一个看起来很友善的英国人。面试的时候很激动,老板一听我有经验二话没说就录取我了,以至于兴奋得都忘了问我具体是干什么的,一小时几英磅钱什么的。只是模模糊糊的记得星期五下午一点来报到。所以我痛痛快快地辞去了我的第一份工作,安心地等待迎接我的新的考验。却不想,星期五报道的时候是当头一棒,你猜怎么了?我的工作竟是洗碗、洗盘子,而且工资比上一次还低。但我没有任性地离开,我坚信用我坚韧的一颗心可以打动所有的人……

  却也正因为如此在这家餐厅里获益不少,不仅学会了如何制作各式各样的咖啡、奶昔、三明治和色拉,还学会了为人处事的方式,也是第一次近距离的和英国人接触:尖酸刻薄的老板、生性多疑的老板娘以及柔情似水的老板娘的儿子(因不是老板亲生)。也正是这次的工作经验成就了日后咖啡店经理的我。这段艰苦的体验让我至今仍然历历在目,让我体验到了生活的不易,每一分钱都是用汗水换来的。