Halfway House(村庄内一座主要建筑)的厨房里总能飘出一阵阵食物的香味，塬来有人正在準备晚餐呢

灯具店爷爷正在专心致志地制作蜡烛灯台

铁匠正在烧製铁器

在Black Creek Pioneer Village随时都能见到这样「復古」打扮的女士。

一身古装打扮的Erica介绍：「1860年代的人们会準备布布丁、圣诞蛋糕、姜饼、南瓜布丁以及瓜子蛋糕作为圣诞甜点。」

看，小朋友们玩得多开心

採访、摄影：高雯嘉 部分图片：由主办单位提供 设计：明报美术组

在约克大学读了4年，一直知道隔壁有个叫Black Creek的地方，却从未踏足。令人意外的是，其实拥有50年历史的Black Creek Pioneer Village每天都会迎来上百个学生参观，是个寓教于乐的好地方。今年圣诞，这个充满维多利亚古老气息的村庄更装扮一新，还推出了几个全新节目，以吸引更多「亲子团」的到来。

走进村庄，最吸引人目光的应该是19世纪衣着打扮的工作人员了。他们或是优雅地走在大街上、或是在农场餵养牲畜、或是在厨房準备过节用的姜饼、又或是在地库酿製传统啤酒。耳闻目睹的一切让人感受彷彿回到了古代。

置身时光隧道

事实上，Black Creek Pioneer Village村庄是以1860年时安大略人的日常生活作息作为主题的室外生活历史博物馆。其佔地30英亩，拥有40座古老建筑，集合了超过5万件古式物品及工艺品。

40座细心精确建造的房屋，包括学校、教堂、商店、餐厅、玩具厂、医生诊疗室和带有水车的磨坊等。在这些建筑附近，参观者还会见到正在工作的锡匠、铁匠、磨坊主人，正在纺织或烹煮的妇女等，他们都在忙于日常工作。所有的建筑、服饰、贸易、工艺等都完全仿照当时的实况。在村庄里不仅可以耳闻目睹19世纪人们的生活状态，更可以亲身动手和体会，品尝到自製食物、麵包和啤酒。

工作人员Erica表示：「Black Creek Pioneer Village与一般博物馆不同，我们吸引孩子和家长的地方是『亲身体会』和『动手试玩』。特别是传统的木质玩具，相信连很多家长都没有见过。孩子永远抵挡不住玩具的诱惑，家长们见到孩子玩了，自己也津津有味地玩弄起来，还和孩子们一起玩。」

传统食物：火焰布丁

等到吃圣诞大餐时，人们就会拿出事先做好的布布丁，淋上少许白兰地酒

工作人员Heather解释：「19世纪还没有电灯，所以聪明的人们会在食物上想些花样。除了广为人知的姜饼以外，布布丁也是人们常吃的圣诞甜点。其实，除了布外，用其他任何乾果代替都可以。在圣诞节前3星期左右，人们就开始製作这种食物。而且和麵时一定要倒时针，并许下心愿，象徵来年一切顺利。」

传统游戏：Snap Dragon

传统游戏﹕Snap Dragon

除了火焰布丁外，还有一种带火的游戏，就是在铺葡萄乾的盘子里倒些白兰地酒，之后再用火柴点燃酒精。人们要在这火焰中用手快速取出葡萄乾。胆子小的你又敢不敢试呢?

传统玩具：人形层层叠

传统玩具：人形层层叠

在玩具店里，小朋友可以见到很多传统製作玩具的工具和玩具製作过程。不仅如此，他们还可以玩到很多种不同类型的木质玩具，如人形层层叠、会爬的小熊以及其他力学智力游戏。玩具店伙计Andrew一边解释各种玩具的玩法，还会不停鼓励小朋友和家长动手尝试。

传统啤酒：﹕自酿黑啤

传统啤酒 ﹕自酿黑啤

Black Creek Pioneer Village还有一个传统的啤酒酿製的炉窖。每年都会在圣诞节前夕用最塬始和传统的手工方法酿製啤酒，并供应参观者品尝。这种黑啤与普通瓶装啤酒十分不同，不单稠度很高，而且闻起来特别有酒香，入口也比一般啤酒有咬劲，层次感十足。

今年新节目

展出的模型姜饼屋都是按照村庄内真实建筑的比例製成，而且所有材料都能放进嘴里，就连窗户都是用糖做成，十分细致。

展出的模型姜饼屋都是按照村庄内真实建筑的比例製成，而且所有材料都能放进嘴里，就连窗户都是用糖做成，十分细緻。

圣诞节，无疑是Black Creek Pioneer Village最欢快的日子了，除了传统圣诞彩灯之夜(Christmas By Lamplight)、Sunday Christmas Dinners以及Let The Music Play: the Magic of Mechanical Music等保留节目外，今年这个村庄还推出了与圣诞老人吃午餐(Lunch with Santa)、Black Creek模型姜饼屋展览(Black Creek Gingerbread Village Exhibit)，以及玩具和音乐盒展览(Toy and Music Box Exhibits)等活动。

时间：

从5月1日到12月31日开发

11am到4pm，夏天和一些周末会延长营业时间

地点：

1000 Murray Ross Pkwy.,Toronto

网站：https://www.blackcreek.ca

费用：

不含税：

成人：13$/人

老人：12$/人

5-14岁：9$/人

4岁以下儿童：免费

停车：6$