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67岁的雀巢（Nestle）董事长包必达（Peter Brabeck）最近努力想攀越一座山峰--号召全球领袖共同行动，避免即将来临的水资源危机。
包必达领导全球最大的食品和饮料公司，却一直对水资源的议题保有高度热忱，相信这攸关旗下品牌的长远发展。
雀巢也是全球最大的瓶装水公司，这让包必达处境尴尬--部份环保和人权运动人士，反对民间企业提供这种生命之泉。
包必达2008年远征智利阿空加瓜峰，一行人登上这座美洲最高峰时、啜饮著高纬度的融冰水时，他说：「泉水是山上最重要的天然资源。其实不只山林。在我看来，水是全人类最重要的天然资源，但水资源却没有获得同等的重视。」
除了登山，包必达还热爱滑雪、飞行驾驶、F1赛车和摩托车越野，象是骑著哈雷重机载爱妻出游。这些热忱让他学会如何控制风险。
包必达64岁远征阿空加瓜蜂，距离峰顶还有300公尺，最后因为冻疮决定折返。几天后，6名登山客因为同样的问题丧命。
包必达在自传中回忆：「登山如同人生旅途，成功和悲剧往往只有一线之隔。」
包必达很早就学到这一课。他1968年加入雀巢，担任冰淇淋销售员。进公司之前一年，他与友人挑战标高7,700公尺的喜玛拉雅山，因为粮食不够3人分享，包必达被迫下山，另两名同伴结果命丧山上。
在专业生涯中，包必达展现了如同登山一般的坚毅和专注。2008年他卸下雀巢执行长职务后，拨出更多时间奉献在水资源保育。
从那时起，包必达一直领导一个与世界银行（World Bank）有关的团体，希望促进公共与民间部门携手保育水资源，但相关议题太敏感，对处理危机的具体行动构成障碍，所以难有任何决议。
包必达说，诸如中亚咸海、非洲乍得湖、美国亚利桑那州河流的问题，都需要赶快处理。
他还说，政治人物推广生质能源、藉此减少被视为全球暖化祸首--二氧化碳排放量--的方式，凸显他们多么不重视水资源：为了获得1公升的生质能源，所栽种的作物需要耗费9,100公升的水。
在雀巢44年的经历，让多数领袖愿意听进包必达的建言。出生于音乐世家的包必达，很早就放弃当作曲家，在维也纳攻读经济学，为了拓展视野加入雀巢，1970年被调到智利，在那里遇到了他的妻子。他在拉丁美洲打拼17年才返回瑞士，1997年升任执行长。
包必达给人的形象向来是个有健康肤色、热爱户外运动的男人，私下更是力挺公司产品，不但嗜食Nespresso和黑巧克力，在公司贩卖部吃午餐，在家还用美极（Maggi）和Buitoni的产品下厨。
他希望把雀巢重新定义成全球领导的「营养、健康与福祉企业」，专门贩售高毛利、有附加价值产品，而非大量产制的商业化食品。
他也是过去25年来在雀巢内部倡议水资源议题的主力，包括收购沛绿雅（Perrier）和圣沛黎洛（San Pellegrino）；在新兴市场推出Pure Life品牌，现为全球最畅销矿泉水。瓶装水占雀巢去年总营收近8%。
有3个孩子的包必达现已升格成祖父，却闲不下来，寻求在明年董事长任期届满后再续任4年，72岁再退休。最近接下F1赛车主席的他说：「如果没有每天思考怎么比赛，无法让这样的企业维持领先。睡著的人等著被淘汰。」
