“食品银行”全由志愿者作义工，食品来自当地居民的捐赠。(图片源自网路)
发放紧急救济食品的慈善机构Trussell Trust说，自四月份以来，通过它的救济食品发放网络“食品银行”（food banks)，为11万英国人提供了口粮，接近过去一年领取救济粮者的总数。
它的食品袋一次可以为一个家庭提供至少三天的保障基本营养的食品蔬菜。 一个人要获得领取紧急救济粮的资格，必须要由专业人士，比如家庭医生、社会工作者或学校教育协调员的推荐。 在世界粮食日到来之际，Trussell Trust公布了最新的领取救济粮的数字。 该慈善组织在英国各地设有270个食品发放点，即“食品银行”。它全由志愿者作义工，食品来自当地居民的捐赠。 Trussell Trust说，目前它平均每三天就开设一个新的食品银行，预计这个增长势头会持续到2015年。 该慈善机构负责救济食品发放的负责人克提斯（A Curtis）说，食品和其它帐单猛涨、失业、收入减少等因素迫使越来越多的人领取食品救济。 克提斯说，越来越多的人了解到“食品银行”的存在，也是需求量增加的因素之一。 他说，这些领救济粮的人不一定都是领取社会福利的，许多人是辛苦工作的普通家庭，但在这个艰难时期没有足够的钱买食品。
