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小心沙门氏菌:安省回收牛肉汉堡肉馅

  加拿大食物检验局(Canadian Food Inspection Agency)周六发布警讯﹐忠告公众﹑分销商与商业食肆﹐不要使用或销售特定牛肉汉堡肉馅(Beef Burger Meat Mix) ﹐产品可能感染沙门氏菌。

  受影响肉馅产品以5公斤包装﹐盒上印有统一货物编码(UPC) 90066172180172﹐批次号码046﹐销售给安省与纽芬兰省公众及商业餐饮服务。

  产品由安省密西沙加市城际包装公司(Intercity Packers Ltd)制造﹐工厂号码(EST) 503印在外盒包装﹐盒内2个小包装没有任何标籤。

  联邦检验局周六指出﹐当局还在进行一宗食物安全调查。渥太华与南安省爆发沙门杆菌疫情﹐省府及地方卫生官员继续调查﹐协助单位包括加拿大食物检验局﹑加拿大卫生部与加拿大公众卫生局(Public Health Agency of Canada)

  内城包装公司自愿回收受影响产品﹐食物检验局密切监视回收成效。

  沙门氏菌可引起严重甚至致命的感染。