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加国职场揭秘:巧心巧手 缝纫小店 姊妹创业

巧心巧手.姊妹创业

Brigitte(前)和Barbara Stroud

店舖的前半部专门售卖当地巧匠的纯手工艺品,也包括Barbara的作品。

Barbara示範其店专长罗马式窗帘。

对于温哥华小业主Brigitte Stroud来说,最理想的生活状态就是——走路上下班、每天可以在缝纫机前尽情缝製,并且不用与陌生人勉强寒暄。为了达到这种理想生活,她请来妹妹Barbara Stroud参与营业;擅长与人打交道的Barbara把销售、採购和市场等许多事务一手应付。在两人的合作经营下,小店顺利地步入经营第6年,而且抵住了经济危机的考验。最重要的是,Brigitte和Barbara都因此找到了自己理想的生活方式。文、图:吴海燕

手工精品园 + 缝纫乐土

Brigitte的小店Plush,坐落在云集了众多温多华巧匠的Main街上。热爱手工艺品,并且精工于缝製罗马式窗帘(Roman Shade)的Brigitte,在开店之时,就决定把小店分为精品零售和度身加工两个部分。

现在,店舖的前半部是精品店,专门售卖来自大温地区或温哥华岛的纯手工艺品;后半部则是缝纫工作坊,Brigitte和妹妹Barbara使用工业级的缝纫机,根据每位客户的装饰要求,专门缝製罗马式窗帘。经过6年的经营,两位缝纫师凭巧手巧心,已经在大温室内装饰业建立了一定的名气,而其精品店也成了周边居民和游客乐于光顾的养眼地。

谈到自己当初的开店目的,Brigitte说:「我看到当地的手工巧匠创造出那么多别致美丽的手工艺品,就非常期望能拥有它们,而开一个店,我就可以拥有它们,儘管只是很短一段时间。另一方面,我非常喜欢缝纫,而且学会了做窗帘的手艺,于是,我就索性合而为一,有自己想有的、做自己想做的。」

后来,正是这种多元业务的经营模式(其后,Plush又增加了开办缝纫学习班的业务),帮助小店度过了经济危机的难关——当零售业务不景气,小店还是可以做订单加工、开学习班,从而维持生计。称自己完全不懂business、没有经商头脑的Brigitte,凭本能的理念,迈对了创业的第一步。

「有个地方让我专注地缝一天」

读中学时曾讨厌缝纫课的Brigitte,没想到成年以后,竟然对缝纫极度热爱起来。「我不想做老闆或经理,就想有个地方能让我专注地缝上一天。」她说。

她常常早上7点就来到店里,趁安静,赶工3个小时,从而达到最高的工作效率。如果哪一天前舖的客人少,她反而暗自高兴,因为这样她就可以不受干扰、多做缝纫。「因为特别爱缝纫,我每天都期盼去上班,如果能缝上一天,就觉得特别满足。」她说:「有一段时期,因为订单太多,我们雇用了许多缝纫工人,我因此变成了监工。那段时期,我常常感到压力大、不开心,因为我失去了缝纫的机会,我的工作乐趣也就不復存在。」

不过,为了让自己的手艺带来应得的经济价值,Brigitte还是在6年前决定告别打工生活,自己开店。「当时,我已经在一家罗马式窗帘缝纫店工作了6年。」她回忆:「因为老闆常常不在,我成了店舖的『老闆加小工』,一手操办从缝製、管理到客户接待的全部事务。为了保证自己每月都能拿到薪水,我必须非常小心地经营。由此,我积累了开店的全部经验,最得益的地方是,我犯的所有经营错误,也都是在那家店里!」

打工时间愈久,Brigitte愈觉得自己应该另起门户。于是2004年,Brigitte用了15,000元积蓄接手该店舖,Plush开张首月即投入生产。一年以后,她看生意渐有起色,便请来同样热爱缝纫的Barbara做雇员,从此,姊妹俩开始齐心创业。

姊妹合作 手足情更深

不似Brigitte说话做事那么直接、甚至有点偏执,Barbara处事待人如和风细雨,处处婉转谦逊。「是这样的。我们姊妹俩一起长大,却有非常不同的性格。」Barbara说:「因此,我们在经营上各自分担不同的责任——Brigitte做决策,而我主要负责和人打交道。这样的互补形式对经营很有帮助。」

除此之外,Brigitte认为,两人合作成功及店舖经营成功的另一个重要塬因是,她们避开了一山不容二虎的矛盾,选择了一人独大的管理模式。「我和Barbara合作创业,但不是合作伙伴,一个塬因是,我的主见太大,根本不适合与人合作。」Brigitte坦白地说:「所以,在管理上,我是决定者,Barbara是建议者、服从者和执行者。我看到过不少合作伙伴互相争吵、结果互相拆台的例子。我觉得我们这种运作方式,其效果是相当正面。」

「我也非常喜欢现在这种模式,」Barbara表示﹕「因为我没有经营风险,责任小,而且最重要的是,我每两周可以拿到稳定的薪水。」「而作为老闆,我什么时候能拿工作,完全要看付完所有帐单后,还剩多少钱。」Brigitte接过话题、补充道。

「所幸,我和Brigitte一起长大,非常了解她的性格。有这么一个相当有主见又相当固执的姊姊,我已经学会如何侦测到她发脾气的前兆、基本明白她喜欢什么、不喜欢什么,以及怎样听从命令,这样才能确保自己不被她打。」Barbara半开玩笑地说道:「不过,说到底,Brigitte是一个很好的上司,她给我很大的限度去做决定。如果她完全不同意我的意见,也不会说『这是一个糟主意』,而是说,『我有一个更好的主意』。」

而从Brigitte的角度,当她的小店有能够雇员工时,她首先想到的,是当时远在内陆、渴望搬回温哥华的妹妹。「这份工作,非她莫属。」Brigitte说。现在,Barbara也因为有了这样一份稳定的工作,能够在今年首次置业、荣升业主。

一起创业五年来,两姊妹之间的感情从手足情,上升为朋友情、工作情,日益深厚。「在我的朋友中,没有像我们这样的手足情,」Brigitte感慨地说,「我感到自己很幸运、很受保佑。」Barbara闻言,会心地一笑。

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创业总结

经营满意度

「完全满意。」

创业中成功的方面

「选择了多重业务的经营模式,包括零售、加工和开办缝纫学习班3项;正是这种非单一的模式让我们度过了经济危机的难关。」

经营中的遗憾

「因为太热衷于工作,而不知不觉牺牲了太多与朋友相处、个人放鬆的时间。」

下一步经营计划

「或许会扩大零售和学习班的业务,但对于加工业务,只求维持、不求发展,因为如果业务太多,产品质量难以保证。」Brigitte更表示,她最不愿意因为订单多,而让自己会「沦」为监工,因此失去每天缝纫的机会,「最终会令自己很不开心」。

经营小档案

塬始投资:$15,000(主要用于购买机器,首月月租还需开业后即刻赚来)

资金来源:个人存款

雇用人数:目前仅为Barbara一人���一度有5名全职员工

年增长率:目前可以达到收支平衡

成本回收:已完成