（3歲的雙胞胎Harry和James Govenlock好愛水果）

一项研究显示，幼童如果在5岁之前未摄入足够的纤维和欧米珈-3脂肪酸，那么他们未来罹患慢性的机率就会更高。

来自妇幼健康研究所（Women's and Children's Health Research Institute）的营养学研究人员周绍（Shao Zhou，音译）博士正在进行学前儿童是否从他们的饮食中摄入足量营养的研究。

迄今，关于澳洲幼童的饮食构成的研究凤毛麟角，而通过成长参数和血液样本检查他们的饮食健康与否的研究更是一篇也没有。周博士在对阿德雷德的300名学前儿童进行了追踪调查后发现，虽然他们都摄入了大多数的营养成份，但是却缺乏纤维和欧米珈-3脂肪酸。与此同时，饱和脂肪酸的摄入量则超出了正常水平。

这份研究结果于周二刊登在《澳洲医疗期刊》（Medical Journal of Australia）上。周博士称，“要改变现状其实很简单，多买全粮面包和谷物产品，少购白面包。多让孩子吃新鲜的水果和蔬菜，而不是喝果汁。因为果汁中的纤维含量要比鲜果少得多。欧米珈-3脂肪酸的最佳来源是鱼类，此外，瘦肉、蛋类、坚果等也都有。”

研究所所长Maria Makrides博士称，这一研究结果“出人意料”。“传统的育儿模式通常从儿童2岁起就开始抓饮食健康了。”

南澳心脏病基金会（Heart Foundation SA）的首席执行官Amanda Rischbieth博士称，澳洲典型的饮食习惯会给孩子的健康埋下隐患，使他们更易患上心脏病。