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加拿大食品检验局召回:鱼片沙拉或被污染

  一种鲱鱼去骨鱼片和一种沙律被回收。加拿大食品检验局 (Canadian Food Inspection Agency,CFIA)提醒公众,不要食用Bos品牌的鲱鱼去骨鱼片,因为这些鱼片可能被危险的肉毒桿菌污染,而肉毒桿菌产生的毒素可能引发危及生命的肉毒桿菌中毒。

  受影响的产品为Bos品牌的「自然烟薰鲱鱼去骨鱼片-天然」(Naturally Smoked Herring Fillets - Natural,图)。该产品以各种重量出售,包装上没有最佳食用时间。安省圣卡芙莲(St. Catharines)Ramaker's Imports在9月到12月7日之间出售这种产品。现在尚无与该产品疾病报告。该产品自愿回收,CFIA表示将跟踪回收效果。

  另外,多种Fontaine Sante品牌的沙律,由于可能受到李斯特菌(Listeria monocytogenes)的污染而须要回收。

  受影响产品,最佳食用日期至12月26日并包括12月26日,批号在315到339之间。该产品在魁省和安省分销,也有可能分销到其他省份和地区。