一般人总以为口臭原因是消化不良，其实它另有来由。获美国人称为「口气剋星」的卡兹医生(Harold Katz)表示，几乎所有口臭都是由细菌或口腔疾病所引起，而使用漱口水来对抗口臭，也需留意选择不含酒精的产品。

　　近日抵达温哥华的卡兹医生在接受《星岛日报》记者访问时表示，他所以投入口臭研究，是由于自己当时13岁的女儿有严重的慢性口臭问题。即使使用畅销的漱口水，女儿口臭问题不但没有解决、反而愈加严重。就算后来严格遵循口腔清洁方式(用最好牙膏一天刷牙5-6次，用牙线清洁牙齿多次)也不见效。

　　卡兹说，经过研究，他发现口臭是由硫化物的厌氧菌群引起的，这些细菌生长在舌头表面和喉咙里。在某种情况下，细菌会产生导致口臭和口腔异味的挥发性硫化物。

　　口腔干燥令口臭恶化

　　他表示，口臭根本不是由消化系统问题所引起的，很多广告中宣传的这个概念是错误的。漱口水只能暂时掩盖引起口臭的原因，但无法「治疗」口臭。而且，部分漱口水含有过高的酒精量，反而让口腔干燥问题加剧、刺激口腔，让口臭问题更严重。

　　卡兹医生表示，几乎所有口臭都是由细菌或口腔疾病所引起

　　卡兹现场示范使用含有过高酒精量的漱口水，再拿出特别制作的口臭检测仪器进行检测，发现口臭浓度的指数立刻上升，证明不当使用漱口水反而恶化口臭问题。

　　他又指出，经过苦心研究，他成功设计出消除口腔中挥发性硫化物的科技，OXYD-8高氧科技，是源自用于水的净化之亚氯酸钠的精细配方，直接由「活性CIO2」制造的Thera Breath「口香糖」、「漱口水」系列产品，可有效对抗慢性口臭问题。

　　卡兹同时表示，口腔溃疡、牙龈炎与牙周病以及鼻窦问题，都可能是引发口臭的成因，需要对症下药。此外，服用抗抑郁药、高血压药、抗阻织胺药等，也会引起口干副作用，或者是造成口臭原因。

　　他建议，降低口臭，需要培养良好个人生活习惯，包括刷牙、使用牙线、少烟酒、多饮水，以及减少食用辛辣酸性食物。

　　卡兹还透露，由于亚洲人先天缺乏消化奶酪等乳制品的乳酸酵素，确实在食用奶酪、肉类、奶制品容易引起暂时性的口臭。另外，蛋豆类、洋葱大蒜同样会引起口臭问题。