食物生产商主动回收两个品牌的切片白磨菇后，加拿大食物检验局发出食品安全警讯，忠告民众小心食用白磨菇，提防李氏杆菌(Listeria)感染。

　　两个品牌Highline Mushrooms和Compliments的切片白磨菇需要回收，两种产品均以227公克包装出售，批号 L4100805 ，保质日期是12AUG15。

　　加拿大食物检验局的网址说，这批白磨菇在安省销售，其他省份也有可能分销。

　　白磨菇可能受李氏杆菌污染，暂时未有磨菇致病报告。

　　消费者业界如要查询白磨菇回收资料，可拨打加拿大食物检验局电话1-800-442-2342。

　　食物检验局说，食物含有李氏杆菌，未必有异样和异味。人们吃过李氏杆菌污染食物，可能感染李氏杆菌病。

　　李氏杆菌病病症包括：发高热剧烈头痛颈项僵硬恶心，孕妇老年人免疫力弱的人更容易感染李氏杆菌。

　　安省在2008年曾爆发李氏杆菌污染枫叶公司熟肉制品丑闻，致20人死亡。