【原料】培根、豆腐、辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花
【做法】
1、豆腐切成小长块,把盐用热水调开,放入豆腐浸泡
2、培根从1/2处切开,一条培根分成两份,再把豆腐卷起来
3、小葱切小葱花备用
4、锅中刷一层薄油,放入培根卷,中火煎培根肉变色至熟
5、撒入辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花拌匀即可
6、没用完的豆腐直接放在锅里煎,稍稍微黄即可,也很好吃,很有铁板豆腐的味道
【原料】培根、豆腐、辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花
【做法】
1、豆腐切成小长块,把盐用热水调开,放入豆腐浸泡
2、培根从1/2处切开,一条培根分成两份,再把豆腐卷起来
3、小葱切小葱花备用
4、锅中刷一层薄油,放入培根卷,中火煎培根肉变色至熟
5、撒入辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花拌匀即可
6、没用完的豆腐直接放在锅里煎,稍稍微黄即可,也很好吃,很有铁板豆腐的味道