无忧雅思网_雅思预测_雅思机经_雅思考试_雅思资料下载_雅思名师_2018年雅思考试时间

(组图)食谱推荐:教你如何熏煎链鱼

中秋三天假期我们家是这样过的:第一天去医院:我这几天莫明其妙的上火,牙龈肿、鼻子痛还伴有窜来窜去的疼痛,开始好像是腮腺部位,然后转移到了耳朵根附近,最后上升到头部,那个疼呀,仿佛里面的筋被猛地拽了一下那样,几秒一次疼得我啥都干不了。吃了三天药有了好转。第二天,老公去钓鱼,我陪着呆了会儿就回家了。可能和季节、气温有关系,大鱼都不吃食,老公拎回来的鱼护里就一些小白鲢。第三天老公说不钓了,过了大鱼的收获季节了。大概10点左右他就坐不住了,说去鱼坑溜达溜达。这个渔痴,真拿他没办法,随他去好了,我独自趟在家里忍受疼痛。将近中午时分,老公打来电话,让我把他的渔具给送过去。晕!这家伙还真忍不住手痒。他要的诸多东西我翻了半天也没凑起,他只好回来自己取。正好,省得我受累了。继续休息。

下午,给他打了两次电话都没接,这家伙,玩上瘾了,也不理我了。一直到天黑了下来,我正在厨房做晚饭时听到蓉儿的狂吠声,赶紧跑了出来,这才听到门铃响,果然是这个渔痴回来了。赶紧下楼接人接东西。

就没指望他能给我带回大鱼,见到人后就扛起渔具包、太阳伞、拎起折叠椅、顺手拿了车筐里的塑料袋就要上楼。哇~手里一沉,晕!是大鱼!这么沉?!我惊异地往向老公:钓到大鱼了?!老公抿嘴乐:嗯。我掂了掂:十斤?!再次眩晕!超厉害呀~

进了家门赶紧把鱼倒盆里:一条大白鲢,五条胖头外加一个小家伙,称了一下总共4500g。老公很是遗憾:跑了两条,一条都进抄子了还给跑了,一条溜的时候跑的,那鱼肯定大,一下就把杆、线给拽直了,不敢较劲,怕毁杆毁线……我边收拾鱼边问:不是说气温不对吗?怎么又能上大鱼了呢?老公说:我去鱼坑溜达,看到有人能上大鱼,才叫你给送渔具的。我得在那占地,回不来。后来你找不到东西我不得已才回来取的。等我过去,那个看好地方就被占了。只能去我们俩原来钓的北岸,那里现在水都漫上来了,只能坐一个人,连插伞的地方都没有。上鱼很快,就是拉不到跟前来,树枝太多,鱼竿立不起来,太费劲了。今天天气不错,没风,很晴朗,大鱼又吃食了。又问:别人的收获如何?老公说:有上大鱼的。呵呵~~老公还说:看鱼坑的老头还专门过去找他聊天,说他厉害,别人不上鱼的时候他能上,别人上鱼的时候他比别人多。把我乐坏了:那老头天天盯着你看呀?他怎么那么清楚?老公也乐了。

这次又换了一种吃法哈~~熏煎小白鲢,呵呵~~

1、鲢鱼去鳞、内脏,洗净,鱼身开刀

2、用盐、胡椒粉、黄酒腌制

3、锅中铺锡纸,放上大米、茶叶、白糖混合

4、架子上放鱼,大火烧到白糖开始融化冒烟,转小火,盖上锅盖,熏制

5、平底锅中油热后,放入熏好的鲢鱼煎到两面金黄即可。

备注:勿用好锅干熏制的活哈~~会让你非常心疼地,用废旧的锅就好了:)