今天给大家介绍一款新的家庭小帮手——小熊迷你酸奶机。 谄媚 科技还真是发达，以前从来没有想过还能自己能做的东东，现在都能自己在家做了——比如在家制作酸奶。 调皮 在网上看到很多人在家DIY酸奶，鸟儿也非常感兴趣，所以就进了一些货回来，自己就动手开始试了，你别说，还真是不错哟呵呵！ 偷笑 做的酸奶非常浓稠，做出来就像豆腐脑状凝结了，口感也非常细腻，它让我想起了几年前我和LG去川西的诺尔盖大草原上牧民家自制的那种浓稠的酸奶口感

【原材料】 V 纯牛奶1L、酸奶发酵剂（川秀乳酸菌）1克、芒果1只。 【调味料】 V 蜂蜜随意。 【用具】 V 小熊酸奶机、食品料理机。

【做法】 图1：将酸奶机的内置容器用开水浸泡几分钟进行消毒，盖子也要记得消毒哟，这步非常重要，不要偷懒哟！ 图2：开水倒掉，加入200ML牛奶，再倒入1克乳酸菌。 图3：用干净的勺子拌匀。 图4：继续加入剩下的牛奶拌匀。 图5：盖上盖子，将容器入酸奶机中。 图6：再盖上酸奶机的盖子后通电。 图7：通电发酵8-12小时（发酵时间会受环境温度及原料初始温度的影响，所以环境温度低或用冷藏的牛奶制作时需适当延长时间，但最长不超过14小时）。