温哥华港湾(bcbay.com)记者Ben报道:坐落于120-4200 No.3 Road Richmond的沪上餐厅,作为大温地区久负盛名的海派风格餐厅,早已得到大温食客的青睐。
9月19日,bcbay记者慕名赶赴列支文,就沪上美食如何继承和发扬海派餐饮文化、在保持原有既定特色基础上不断推陈出新等问题,采访了刚刚履新上任3个月的王经理。
王经理给bcbay记者介绍:沪上餐厅成为大温餐饮界翘楚,是多年来经营团队共同努力的结果,离不开每一位员工的努力。沪上美食不仅仅是本帮菜的“浓油赤酱”,受世界饮食餐饮趋向于低糖、低脂、低钠的影响,更偏向于精致细腻、温雅讲究。
bcbay记者还了解到:沪上美食针对餐厅坐落于Aberdeen Center,周围是大温地区著名的舞蹈、健身运动区的特点,根据餐厅紧邻的Aberdeen Skytrain staion运行时刻表,特意把打烊时间推迟,成为大温首家沪市宵夜至凌晨一点的餐厅。
“海纳百川 有容乃大。”bcbay记者预祝沪上美食:饕餮大餐誉大温、蒸蒸日上创佳绩。
餐饮之巅
No.1 SHANGHAI CUISINE
飞驰向前
窖藏老酒XO
港湾中的沪上
港湾小网友Anna(右)与大温著名房地产开发商Mr.Lei(左)
丰俭由己
鱼在水中 水在墙上
走进IT时代
晶莹剔透 一尘不染
2010:最佳北方点心食肆
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正宗二锅头 地道北京味
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贵宾厅
窗几明净
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