喜爱各式美食的市民引颈以待的「冬日美食节」(Winterlicious)﹐将于下周五(25日)正式开锣,美食节为期两星期,共有191间顶尖餐厅参与,提供各种特色美食。本报记者今年是多市第 11年举办「冬日美食节」,该节日是在2003年「沙士」肆虐后,多市政府为鼓励市民光顾当时濒危的饮食业界而推出,此后每年夏季及冬季两次的「美食节」,成为多伦多市的每年盛事,也成为本地美食爱好者必然之选。
午餐低至15元
多市市长福特表示,自2003年推出每年两次的「美食节」后,参与过的食肆餐厅共为食客们招待约370万套美食餐饮,一年两次的「美食节」推出的以来,共为本地餐饮业界带来1.66亿元的经济效益。
虽然过去一年成本上涨,但今年参与的餐厅,依然以午餐15元至25元及晚餐25元至45元等优惠价,以飨食客。与此同时,大会也在「冬日美食节」期间,推出14个烹饪表演,参与的市民除享用美食之余,也明白到美食的烹煮过程,培养食慾。
多伦多市府「冬日美食节」网站是www.toronto.ca/winterlicious,内容包括美食节详情。
冬日美食节的参加食肆提供价廉物美的午餐晚餐