无忧雅思网_雅思预测_雅思机经_雅思考试_雅思资料下载_雅思名师_2018年雅思考试时间

美味,营养又简单:培根蔬菜卷的做法

原料:

黄瓜一根、青椒半根、红萝卜半根、樱桃水萝卜5个、生菜一棵、培根十片(还可以加入金针菇、紫甘蓝切丝等等,我没有买到)

做法:

1、把各种原料洗干净;

2、把黄瓜、青椒、红萝卜切丝(如果有紫甘蓝的话也切丝,金针菇可以焯一下直接用),红萝卜用水焯一下;

3、樱桃萝卜切片,生菜洗干净;

4、用培根把菜丝卷起来,用牙签固定,樱桃萝卜和生菜叶子摆盘,既可以装饰,又可以食用;

5、生抽少许,加醋,小葱花、香油等你喜欢的调料,作为蘸料,可以食用了。

Tips:

1、培根本身有咸味,作蘸料的时候注意不要放太多生抽;

2、卷菜可以卷任意你喜欢的!