小蜜蜂饭团
材料介绍:
大米100g,糯米100,面包糠10g,海苔1片,大杏仁10个,油250,番茄酱少许
制作方法:
1、大米和糯米淘净洗干净,加水蒸熟备用。海苔剪成长长的细丝。杏仁剥去表皮,分成两片。
2、取一勺米饭,用手揉捏成长圆形的饭团,然后把饭团放在面包糠里滚动至饭团表面均匀地裹上面包糠。依次把米饭捏成5个饭团并裹上面包糠。
3、在每个饭团上两侧各插上2片(共4片)杏仁作为蜜蜂的翅膀,并在每个饭团上系上两条海苔丝。
4、中火烧热锅中的油,油热后把做好的小蜜蜂形饭团放在锅中炸至金黄争后捞出。
5、最后用蕃茄酱给“小密蜂”点上眼睛即可。