做惯了中餐，偶尔做做西餐换换口味也不错，肉酱意粉这款酸甜可口的西式料理，烹煮简单，适合犯懒的时候做，美味又方便。

　　材料：意粉、猪肉、彩椒、洋葱

　　配料：番茄酱、橄榄油、盐

　　制做方法：

　　1、将彩椒、洋葱切成丁;将猪肉剁成肉泥。

　　2、将意粉放入滚水中煮，加入少量盐，这样可以让意粉更爽口。煮的过程中要不时翻动意粉以免粘锅;

　　3、煮大概十多分钟，意粉九成熟，捞起来，放入适量橄榄油拌匀，待用。

　　4、平底锅里放入适量橄榄油，将彩椒、洋葱、肉泥放入锅中翻炒。

　　5、肉碎快熟的时候，根据个人口味加入适量番茄酱炒匀成肉酱。

　　6、将炒好的肉酱淋到意粉上，拌匀后，美味的肉酱意粉就大功告成啦。