汤泡饭

　　原料：米饭250克、豌豆250克、油菜30克。

　　调料：鸡油、鸡汤、盐。

　　做法：

　　1、豌豆煮熟后，捞出沥干水分。油菜洗净切丝。

　　2、锅中放入鸡油烧热，下入豌豆炒香，再加鸡汤煮沸后，倒入米饭煮熟，放菜叶和盐，煮匀即可出锅。

　　小贴示：这道菜像上海的“泡饭”，又像南方的“烫饭粥”，估计能勾起很多人的情绪。GH有秘招给你，如果你能把大米干锅炒香了再煮，那股香味叫你一辈子忘不了!(来源：《好管家》)