(组图)中餐馆 称霸北美的快餐王国
「一镬炒熟」的杂碎成为中餐馆名菜，全凭一个好镬。图为多伦多一家厨具店的老闆展示餐馆爱用的、以碳钢(carbon steel)打造的好镬。星报资料图片 数量超美式大型快餐店 中餐饮食文化...
酷热难抵美食 第二届多伦多美食节火热开启
第二届多伦多美食节(TO Food Fest)23日下午1时起，于大多伦多中华文化中心举办，室内室外数十个摊位几乎人潮爆满，世界各地风味美食汇聚、集合大多地区数十家风味特色餐厅在现场，...
多伦多夏日美食节7月份登场 将新增15间餐厅
颇受广大市民欢迎的多伦多「夏日美食节」(Summerlicious)与往年一样将在夏日登场，市民们可以从7月5日至21日期间，到市内各地参与该项活动的196间餐厅，以优惠的价格享受美食。 今年...
(组图)中国没法比 美国大学里有25种美味
你是否留意过《绯闻女孩》中的食物？是否对美国大学的伙食感兴趣？下面，就让我们看看外媒眼中美国校园内鼎鼎大名的23样美味。和中国大学的菜肴相比，你觉得怎么样呢？...
加拿大年轻女性酗酒增加
越来越多年轻人受广告影响，提早接触酒类产品，尤其是青春期女性的酗酒情况增多，专家建议在酒类产品包装及广告中增加警告标示，提高年轻人对饮酒危害的意识，或是禁止播放酒...
(图文)带你来领略 温哥华最棒的美食
“罪恶快乐”美食之旅 Guilty Pleasures Gourmet Tour 时间：每周一、周五、周六下午2点-5点(1点45集合) 价格：69加币/每人 + 小费 旅行体验：3小时品5道菜，14种美味，分享8个美食故事集合地点...
(图文)加拿大大西洋外海捕捞到罕见蓝龙虾
The blue colouration is caused by a genetic defect that causes the lobster to produce an excessive amount of a particular protein that gives the lobster the unique colour. 图片来源: Sheldon Trenholm 在加拿大大西洋新斯科舍省安...
(图文)中国人 爱上加拿大美食
中国消费者对加拿大食品的信赖度相当高，值得业者开拓商机。图为卑诗省省长简蕙芝（左）参观温市一家海鲜出口业者，并实际操作绑蟹脚。（资料照片） 由于中国食品安全问题不断...
加拿大朱古力商被控串谋定价 可能坐牢
(6日加新社电)加拿大竞争局(Competition Bureau)周四说﹐它决定对多个朱古力产品制造、批发公司和相关人士提出刑事指控﹐这些公司和个人多年前涉合谋定价﹐若然罪成﹐罚款将高达上千...
(图文)未来十年内 食品价格将大幅上升
图片来源: AFP / STR ‘联合国粮农组织’和‘经济合作与发展组织’星期四共同发表报告说， 由于国际市场上对食品需求的增加， 未来十年内食品价格会大幅提高，价格上涨从10%到40%不...
“危险饮酒”的加拿大女性增加
所谓过量饮酒或“危险饮酒”，指的是一次性饮用酒精饮料五杯以上，如此饮酒每月超过一次。 根据加拿大统计局公布的最新健康调查数据，过量饮酒的加拿大妇女比十年前增加了将近...
在加拿大钓美味鲥鱼做鱼汤 天道酬勤大丰收
因为失眠，所以起了个大早，结果来了个鲥鱼大丰收，果然是天道酬勤。 这四条鱼个头都特别大，加起来至少有15斤。 鲥鱼的嘴特别细脆，所以遛鱼要温柔一点，不然很容易跑鱼。 对...
(图文)加国美女美食家天天吃霸王餐 终于累了
在过了一年只吃饭店的生活之后，博客写手Lindsay Anderson在接受省报记者采访时说，她现在最想吃的，就是家里做的饭。 去年，列治文旅游局公开征集美食博客写手，获选者将在旅游局...
(图文)加拿大牛肉大涨价 美国批发价破纪录
对于居住在北美洲的人士而言，阳光普照﹐赤日炎炎的夏天正是人们在自家的后园与亲朋好友一起享受烧烤乐的最佳季节。然而，受到干旱天气以及粟米饲料价格上涨等多种因素的影响...
(组图)夏季DIY开胃菜推荐 让你食欲大开
随着夏季到来，气温逐渐升高，不妨尝试些口感清爽、滋味浓郁的开胃菜，更能提振食慾。 马铃薯拌碗豆 材料：1磅小颗马铃薯、6大匙特级初榨橄榄油、1颗紫洋葱切成薄片、3条大葱切...
(图文)加拿大美食之螃蟹：卑诗人的最爱
在卑诗省的内陆平原，一年四季都是捕蟹的好时节，这里有珍宝蟹和石蟹。从早到晚，人们都可以去抓螃蟹，甚至还可以在天黑的时候或者半夜去。钓螃蟹、吃螃蟹是卑诗人的最爱之一...
(图文)加拿大美国250城示威 抗议基因改造食物
在亚省爱民崸，数百人响应全球反基因改造人工食品运动，他们高举标语外，并在示威会场摆放多种基因改造食品。示威者也要求加国政府在基因改造食品上立法标籤。（CBC） 加拿大、...
(图文)加拿大9岁女童炮轰麦当劳CEO
汉娜与父母创立网站，鼓励孩子健康饮食。（图： www.todayiateearainbow.com ） 「汤普森先生，难道你不想孩子健康活久点吗？」卑诗基隆那市（Kelowna）九岁小女孩汉娜．罗勃森（Hannah Ro...
(组图)温哥华饮食节这样玩 1吃2喝3学
温哥华饮食节（EAT! Vancouver Festival）5月24日至26日在卑诗体育馆举行，活动超过220个摊位，为加拿大规模最大的饮食商展，是喜欢烹饪、佳餚和美酒不可错过的活动。 除了新鲜农产品、...
(组图)击败啤酒大厂 温哥华陋巷小店夺冠
陋巷出佳酿，一点也不假。位于温东一条不起眼马路旁的一家小型啤酒酿造厂，酿造的啤酒荣获加拿大最佳啤酒奖项，不少大型酿酒厂的品牌啤酒也要俯首称臣。 这家位于温东Powell街一...