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(图文)西人食评家评选的多伦多10大中餐馆

多伦多市中心及东区唐人街有不少中餐厅，但若想要品尝好的中菜，或需要移玉步往北，《环球邮报》食评家Chris Nuttall-Smith 横扫万锦、康山及烈治文山，由汤面至北京填鸭，以及特色...

温哥华吃货们每年最期待的皇帝蟹季节又来了，主页獭跟去年一样，为大家准备了一个各大中餐厅皇帝蟹价格表，方便大家找餐馆时做参考。该列表里列出餐厅名字，地址，电话，最新...

根据一项最新研究报告，加拿大餐馆提供的许多食物的含盐量远远超过一个成人每天需要摄入的水平。加拿大公共健康杂志星期三刊登了有关研究报告，该研究由加拿大健康研究所、加...

土豆片炒肉的做法：土豆去皮洗净切片;瘦肉切片;葱姜根据个人喜好切片、切末都可以锅中坐一锅开水，将土豆片放入，待水开捞出沥水备用;炒锅中放入适量色拉油;热锅凉油，放入瘦...

跟据市场调查公司William Wolfe-Wylie所公布的最新资料显示，加拿大国内最受欢迎的咖啡厅是加拿大土生土长的Tim Hortons －但国内有一个地区例外。跟据该公司周五公布的报告显示，加拿...

加拿大商店销售过期食品的问题是否严重，温哥华一位老年妇女的经历似乎对这一问题给以来负面的回答。下面是方华的介绍。玛格丽特吃了过期海鲜罐头严重不适加拿大西部阿尔伯...

卑诗农业厅22日宣布，明年1月起卑省自行规管的新肉类检验制度将正式上路，可望进一步落实检测肉类安全，和提高卑诗肉制产品的声誉。目前卑诗省境内的屠宰场卫生安检，仍然是按...

中国品牌「康师傅」两种口味的牛肉面，因标籤漏报芝麻成分需回收。加拿大食物检验局前日发出警告，警告对芝麻敏感的民众，停止食物康师傅（Master Kong）的「麻辣牛肉面」及「香...

苗氏食品从 2009 年开始筹办，至今已逐渐成长为大温地区食品产业的生力军，主要经营传统北方口味食品，包括苗氏私房饺子，苗氏私房酱牛腱，苗氏手工戗面馒头、肉馅包子、素馅包...

金蛇年春节即将来临，春节年夜饭吃吉祥如意八宝饭是中国人的除夕传统，可市面上贩卖的八宝饭质量良莠不齐，还不知道增加了多少添加剂，兼之油糖含量高，健康系数也有待考证，...

凉拌腐竹的做法准备好主要食材;将干腐竹、木耳放入水中泡发;待完全泡发好后取出沥干将木耳切成小片，腐竹斜切成段，一起入开水锅焯烫2分钟后过冷开水、沥干;芹菜心斜切成段，...

加拿大食品检验局（CFIA）唿吁对芝麻过敏的民众不要食用康师傅的两款泡面，分别是橘色包装的香辣牛肉面，以及紫色包装的麻辣牛肉面，因为包装上并无注明泡面含有芝麻。加拿大...

根本无可能在1 7天的「食在温哥华」内试到10% 的参与餐馆 — 240 间之多，十份一已经是24间呢！也没有什么战略去选到心目中的餐厅霸位，因为每人的口味要求喜爱都不同；也因美食节...

酸辣土豆丝的做法将土豆去皮，洗净切成薄片再切成丝用水冲洗几次，然后放清水，加入米醋，把土豆丝浸泡住香葱洗净，葱白和葱绿分别切成段，生姜大蒜切成碎粒，干辣椒切成小...

文章导读：美好的性爱离不开调情，调情是爱情艺术里的必杀绝招。而为他（她）做饭是调情的最好方式之一。通过做饭和品尝的过程，可以使得男人与女人全身心投入，协调一致，从...

通常在西餐厅的菜单里，会出现关于牛排(Steak)的项目，大都是牛肉的种类(牛身上的部位)。但是除了牛肉的种类、等级(Grade)以外，你还会被侍者问到烹调牛排的生熟度(Degree of Cooking)，...

一份研究报告指出，高达1/5的加国高中生曾饮用过提神饮料加烈酒，其中又以卑诗省的26%比率最高，但是此种新潮喝法，却带来潜在危险性。诺省达尔豪斯大学(Dalhousie University)教授艾...

蒸大肉丸子的做法荸荠洗净去皮;用刀拍碎葱姜切末泡沸水、花椒也泡在沸水中只要花椒水;肉馅儿里加入荸荠，加入鸡蛋顺着一个方向打，加入盐、五香粉;一边顺着一个方向搅馅儿一...

卑诗省奥卡纳根（Okanagan）一家历史悠久的酒庄，最近获得国际高度认可。它所酿制的一种酒品，被世界知名酒评家评选为加拿大最佳白葡萄酒。国际着名葡萄酒大师罗宾逊（Jancis Ro...

在加拿大，冰酒因选料优质、酿造工艺严格、出汁率极低，甚至还受天气影响等原因，被认为是葡萄酒中的极品，享有“国酒”的美誉。酿造冰酒所需冰葡萄的采收时间比正常酿酒葡萄...