每天喝咖啡记住别超过这个数
现在，咖啡成了一种时尚饮料，咖啡馆越开越多，年轻人都喜欢去咖啡馆聚会，咖啡也成了不少家庭的必备饮品。然而，健康专家却建议那些喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过...
必看：关于吃人参五大误区 你知道吗
参作为一种珍贵的中药材，自古以来被国人誉为进补佳品，应用广泛。目前，人们对人参存在着认识上的误区。 误区一：吃人参上火 “吃人参上火”是公认的一种说法和看法。实际上...
(组图)能防御流感的美食：鸡汤鲜虾狮子头
随着甲流的又一次席卷而来，我们每个人不得不进入防抗甲流的紧急状态。预防甲流可以从饮食开始。鸡汤中含有丰富的氨基酸，能够抑制咽喉与呼吸道炎症，对消除感冒引起的咳嗽、...
哪些蔬菜在餐前吃可以养胃？
医学家研究发现，餐前吃点蔬菜能有效地给胃部杀毒，据介绍，蔬菜中含有极丰富的硝酸盐，它进入胃部后可以产生一种叫氧化氮的化合物，而氧化氮能杀死胃中的有害细菌，故餐前先...
(组图)美食推荐：咖喱排骨炖土豆
原料： 猪肋排500克、土豆250克、洋葱100克、蒜末1大匙。 调料： 肉桂粉1小匙、咖喱粉1.5大匙、盐1~1.5小匙、温水约500ml。 做法： 1、排骨洗净剁成段，飞水后用温水冲净，沥干； 2、洋...
(组图)不可不知的豆浆新吃法 搭配食物更营养
众所周知，豆子的种类多，营养多，常吃豆制品对我们的身体大有好处，在中医养生学中也有类似的说法，有道是五色入五脏，说的就是红色食品补心脏，黄色食品补脾脏，绿色食品补...
(图文)麻辣香锅要搭配什么吃才不上火?
麻辣香锅辅料主要是灯笼椒、麻椒、香叶等，虽能很好地刺激食欲，但大都属温热性质。“最好搭配新鲜蔬菜(蔬菜食品)，有清凉、解毒、去火的作用，此外，还可多选择菌类和豆制品...
学学营养搭配：国宴四菜一汤的秘密
据报道，国家主席胡锦涛在人民大会堂以一席简单精致的“四菜一汤”国宴款待了正在北京进行国事访问的美国总统奥巴马一行。在营养专家看来，这“四菜一汤”（包括一道冷盘，一...
面包5种不易发胖的吃法 你知道吗？
想要减肥瘦身，但是抑制不了嘴馋的欲望？特别是面对高热量的面包、三明治，完全没有免疫力？现在编辑马上来帮你忙，5种面包吃法，最大限度控制热量，让你享受了美味的同时也不...
(图文)美味银耳食谱 滋阴润肺又安神
传统医学上讲，银耳性平，味甘，入肺、胃二经，有滋阴润肺，益气强心，安神健脑的功效。现代营养学研究发现，银耳多糖有抗血栓形成的功能，可保护心脑血管。所以高血压、动脉...
(图文)寒冬季节教你一道暖胃菜——芦笋爆虾丸
主料：芦笋、新鲜的活虾(如果嫌麻烦，也可直接去超市买现成的虾丸) 配料：葱、姜、盐、蛋清、鸡精 做法：1.鲜虾剥虾仁剁成虾泥，加葱、姜、鸡精、蛋清、盐少许，用筷子搅拌均匀...
(图文)做这几种菜时放点醋 营养又好吃
脆爽的蔬菜(蔬菜食品) 在炒土豆丝、炒豆芽、炒藕片的时候放点醋，能让菜肴脆嫩爽口。因为醋能够保护蔬菜植物细胞的细胞壁，使其保持坚挺。但在炒油(油食品)菜、小白菜等绿色蔬...
警惕！这些食物不能隔夜吃
不浪费食物是一种美德，为了不要浪费吃剩的食物，有不少的人群将晚上吃剩的食物留到明天享用。可是并不是所有食物都可以隔夜的。 1、隔夜银耳能不能吃? 银耳汤是一种高级营养补...
感恩节美食：教你做美味火鸡
在感恩节的餐桌上怎么可能没有火鸡呢？今天为大家准备了火鸡的制作方法。希望美味的佳肴能让大家过个快乐的感恩节。 材料：火鸡一只(约16磅)、香料束一把(含红萝卜、洋葱、芹菜...
提醒：冻肉一定用要冷水解冻
放在冰箱冷冻室内的冷冻鱼、畜肉、禽肉等肉类，在用的时候，有的人常常用热水冲泡解冻后立即烹调，其实这种做法是不科学的。 科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物...
提醒：油性发质的人最好少吃10种食物
如果你的头发细长、油腻，需要经常清洁，那么你的头发是油性发质。今天我们就来学习一下油性发质在饮食上如何保健。 油性发质的特征： 发丝油腻，洗发过翌日，发根已出现油垢...
(组图)立冬时节炖肉香——桂林三宝炖羊肉
原料： 羊肉500克、桂林三宝（腐乳、三花酒、辣椒酱）、青蒜两根。 配料A： 盐2克、小冰糖8颗、姜一块、八角2-3个、干辣椒5-6支。 配料B： 生抽10克、海鲜酱5克、姜末蒜蓉少许。 叮咛...
主妇的8个错误观念你犯了几个？
虽然人们经常会把最新鲜、最有益健康(健康食品)的食品放入超市手推车，但很多人烹饪时，却把我们真正需要的营养给白白扔掉了。为此，美国营养学家和食品安全专家，列举了聪明...
四种果蔬冬季排毒超棒 每天必吃
石榴汁抗氧化 以色列研究所证实，每天饮用100毫升石榴汁，连续饮用两周，可将氧化过程减缓40%，并可减少已沉积的氧化胆固醇。即使停止饮用，这种奇特的效果仍将持续一个月。石榴...
夜宵该吃什么才健康不致肥呢
现在的人生活的节奏不断的加快，除了一些朝九晚五的上班族以外，还有一些人正在利用晚上的时间工作，而这些人在工作结束之后都去干什么了呢？首当其冲的就是去吃夜宵，但是晚...