(图文)冬天吃羊肉最补了 怎么做最好吃
羊肉食法众多，蒸、煮、炒、涮等等无一不可。冬季是吃羊肉进补的最佳季节，如果将羊肉与某些药物合并制成药膳，则健身(健身食品)治病的功效更高。 △羊肉150克，粳米100克，生姜...
教你判断哪些蔬菜适合凉拌吃
多半有甘甜的滋味及脆嫩口感 适合凉拌的蔬菜(蔬菜食品)有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。 根据各种蔬菜的特性作了以下的4种分类...
(图文)荐!一天中什么时间吃水果最好?
在英国有这么一种说法，即“上午的水果(水果食品)是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅”。上午是吃水果的黄金时期，选择上午吃水果，对人体最具功效，更能...
(图文)美食厨房：教你制作暖身的三菌老鸡汤
鸡汤从食补的原理上来说，更多承载的是一种所谓的“药引”的功能，各类药材、各类菌菇等和鸡汤炖在一起，食疗效果更为温润、绵长，而今天人气美食就教大家做一道三菌土鸡汤，...
(组图)如何做出好吃的蒸蛋--肉末芙蓉蛋
先顺道说说鸡蛋的营养价值，不是，应该是如何做鸡蛋最能留住它的营养价值，第一位，是水煮蛋，就是带壳一起煮的白水鸡蛋，营养价值是保留最完整的，其次，就是蒸蛋。最后是煎...
(图文)汤要什么时候喝才最养生
南阳人将吃晚饭习惯的称为“喝汤”。说是喝汤，其实馍、饭、菜都有。亲友乡邻见面，互致问候，也常问“喝汤了没有？”而现在，汤是既富于营养又最易消化的一种。因为汤汁能在...
养生常识：便宜的美容解毒食物大曝光
经济不好的情况下很多女性都开始缩减开支，但是美丽所需要花的钱女性们却从来都是无法节省的，其实想拥有美丽却又能花少钱的事情还是有的，小编为女性们介绍物美价廉的解毒食...
吃海鲜要记住 别犯4种错
关节炎患者忌多吃海鲜 海参、海鱼、海带、海菜等海产品中，含有较多的尿酸，被人体吸收后在关节中形成尿酸结晶，使关节炎症状加重。 海鲜不宜下啤酒 食用海鲜饮用大量啤酒，会...
(图文)教你做滑嫩炒牛肉 下饭开胃
难易程度： 中等 总耗时： 2小时20分钟 实际操作时间： 20分钟 制作量： 4人份 牛肉纤维粗老，炒得不好往往发韧难以拒绝。要做好确实不易，切得时候要注意刀口，要顺纹切条，横纹...
家庭小秘诀：怎样才能煮出更好吃的米饭？
加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。 加点儿油：放入一汤匙油(油食品)搅拌均匀做...
女人注意了！吃的太咸后果很严重
盐多皱纹多:法国有句俗语，叫做“美女生在山上，不生在海边。”据法国美容(美容食品)师解释，因为住在海边的女性平时摄入的盐量较多，所以皮肤很容易长出皱纹，自然影响美观。...
(图文)家庭西餐：教你来制作菌菇橙汁土豆泥
原料：杏鲍菇、土豆、酸奶、色拉酱、橙汁、蜂蜜 做法：先将土豆去皮，切片，煮熟后，压成泥。 第二步，用色拉酱、蜂蜜、酸奶、鲜橙混合搅拌均匀，做成一份蘸食土豆泥的酱汁。...
(图文)泡菜致癌是误解 每天可吃2公斤
“很多人认为泡菜中含有亚硝酸盐，吃了要致癌，其实，这种说法多少有点冤枉泡菜。”在昨天的研讨会上，四川省食品科学技术学会理事长陈功为泡菜“正名”。 陈功说，泡菜是源自...
(组图)想不到的煮法:让你爱上吃藕
1.凉拌莲藕小黄瓜 鲜嫩莲藕洗净刮去皮，直剖成四瓣，再切成片、小黄瓜切成丝、将莲藕小黄瓜放入开水里烫一下，马上投进凉水中浸泡10分钟取出，加白醋、糖、白芝麻等调味。 2.鲜...
(组图)美容又营养：教你两款水果为主料的美食
寒冬来了，人们水果的摄入量也随着温度的降低而减少了。其实，人们的身体在冬天也是非常需要水果的养分的。 下面为大家介绍两道以水果为主料的菜品。 水果糯米扣南瓜 原料：...
美食大观园：3大美食留住“女人味”
雌激素赋予女人第二性征，比如乳房的丰满，月经按时来潮等等。也就是说，雌激素可以使皮肤中的水分保持一定含量，使皮肤看上去柔嫩、细腻。 所谓更年期，就是雌激素的分泌量渐...
(组图)什么肉能开胃-酸甜锅包肉
原料： 猪里脊200克、鸡蛋2个、面粉50克、清水适量、番茄酱45ml、白醋15ml、盐5克、白糖8克、料酒15ml、白胡椒5克。 做法： 1、里脊剔去筋膜，切成半厘米厚，4-5厘米长的薄片。在肉片中...
后果严重：饮食中最不该就是这么“省”
在我们日常饮食中，往往都会出现吃的不要浪费的观念，节省虽是美德，但是有些事情是不能够省的，不然就会构成危害我们健康的元凶啊！例如，以下这些就是不该省的： ■剩菜一热...
(图文)天气转冷喝鸡汤提高免疫力
冬季来临，天气越发寒冷，江苏省有关专家提醒，在寒流袭来时，为增强身体抵抗力，最好多补充一些具有防病功效的饮食。而在此季节，不妨多喝些鸡汤。 生活中人们或多或少都知道...
(图文)清新又爽口：教你做“竹笙花胶老鸭汤”
竹笙也叫竹荪，在日常食用菌类中，如香菇、白蘑菇、平菇、雪耳、木耳等，它算较“神秘”的一种，可能因为它过于美丽的外表吧，黄白的网状裙向下铺开网住菌柄，十分特别。竹笙...