(图文)食谱推荐:圣诞节将至 教做红酒烩鸡块
圣诞节早已超越其宗教的意义成为全球的节日。大多数的中国人过圣诞节并无宗教的意义，只是当作一个洋节来过，吃喝热闹一番。 做圣诞树免了，圣诞晚餐不可或缺。圣诞节吃什么呢...
(图文)食谱推荐:教你做蟹肉蛋羹
在数字化的时代，谁还会用心在纸上一笔一划地写下心中的爱？所幸的是，依然会有一些人以传统的方式飞鸿往来，以非工业化的方式让情感成为可触摸的记忆。有一本叫《信封》的书...
(图文)食谱推荐:教你做左宗棠鸡
材料：青椒2只，红椒2只，鸡腿2只 调味料a：酱油1大勺，白胡椒粉少许，米酒1大勺，蒜末1大勺， 调味料b：酱油一大勺，醋一大勺，麻油一大勺，生粉水适量 做法： 1）鸡腿切小块，加...
(图文)食谱推荐：教你做干煸牛肉丝
材料： 黄牛肉250克、香芹菜100克、红尖椒30克、葱白50克、干辣椒15克、姜5克、盐少量、酱油2茶匙（10ml）、料酒1汤匙（15ml）、鸡精少量、香油1茶匙（5ml）、油4汤匙（60ml） 做法： 1、...
(组图)圣诞情侣餐DIY：学做吞拿鱼沙律
头盘，又称开胃菜，是西餐的第一道菜，头盘有冷热之分，冷头盘包括沙律、火腿香肠或醋腌蔬菜，热头盘则多为煎炸类菜式。头盘之后是主菜，因此头盘的份量不会太多，而是以开胃...
(图文)食谱推荐:教你做金针鸡蛋饼
金针菜是冬季进补佳品，它的营养价值极高，除了有明目安神、补血养颜等功效外，还可提高人体免疫力，使人冬天手脚不易冰凉。金针菜荤素搭配皆宜，可与黑木耳同烹成素菜，与肉...
(组图)绝美酥香!教你自制超级好吃的东坡肉
几年前在杭州停留时，在西湖边上，吃到了好吃的东坡肉，那醇香满口，软糯香酥，红艳不腻的醇美滋味，至今难忘。关于东坡肉，传说是宋代大文豪苏东坡用最普通简单的方法烹饪而...
(组图)食谱推荐:教你做啤酒酱香鸡翅
原料：鸡翅10个,大葱1节,姜1块,啤酒1听,干辣椒3根,八角3颗,花椒20粒,香叶3片,生抽3汤匙（45ml）,老抽1汤匙（15ml）,糖1茶匙（5克）,芝麻随意 做法： 1）锅中倒入清水煮开后，放入洗净的鸡...
(图文)食谱推荐:教你做栗子牛肉
牛肉（肥瘦） 400克 栗子（鲜） 150克 料酒 20克 盐 5克 酱油 20克 味精 4克 白砂糖 10克 胡椒粉 2克 大葱 5克 姜 5克 辣椒（红、尖、干） 2克 香油 5克 花生油 40克 各适量 1. 牛肉洗净切成...
(组图)食谱推荐:教你做蒜香焗排骨
唇形科紫苏属植物紫苏的带叶嫩枝。以茎、叶及子实入药。紫苏属于综合交叉商品即可药用，是临床常用药，又能食用，入药形式以茎称紫梗，叶又称苏叶，解表，子又称苏子、黑苏子...
(图文)食谱推荐:教你做糖醋排骨
材料：肋排 500克 香葱 1棵 生姜 1块 大蒜 2瓣 淀粉 适量 调料：食用油 500克（实耗45克） 酱油1/2大匙 香醋 1大匙精盐 1/2小匙 白糖 1大匙 味精 1/2小匙 做法： 1.排骨洗净剁成小段；姜、蒜...
(组图)食谱推荐:教你做文蛤蒸蛋
原料：文蛤（wen ge）10个这样，鸡蛋3个 步骤1：用开水将文蛤烫一下。文蛤蒸蛋很好吃,但是有时每次蒸出来的文蛤口子有不少都是闭口的。建议你蒸之前用刀把文蛤从中间切一下,不要分...
(组图)食谱推荐:教你做酸辣大白菜
酸辣大白菜是四川风味菜，其做法和用料皆简单，是以大白菜为主料，用干辣椒、陈醋、辣椒油和蒜末同炒而成。何润称，现在是大白菜丰收的季节，此时的大白菜特别肥厚，不仅脆嫩...
(组图)食谱推荐:教你做红烧肉
1、炒锅洗净，烧热，下两汤匙油，放三、四汤匙白糖，转小火。 读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开...
(图文)食谱推荐:教你做葱爆羊肉片
羊肉（瘦） 250克 盐 2克 味精 1克 白砂糖 5克 料酒 5克 酱油 5克 胡椒粉 1克 淀粉（豌豆） 3克 香油 5克 花生油 75克 各适量 1.在碗内将盐、味精、白糖、深色酱油、胡椒面、芝麻油、湿淀...
(组图)食谱推荐:教你做大蒜猪肚
原料：猪肚22块一斤，我买了10块钱的，够3个人吃了。大蒜买了1.3毛钱的。 步骤1：大蒜洗干净，去根，切段。 步骤2：锅中底油，油热倒入熟猪肚煸出30秒这样，然后加点酱油继续煸炒...
(组图)食谱推荐:教你做牛肉炖鹌鹑蛋
原料：牛肉块，鹌鹑蛋 步骤1：牛肉超市买的牛肉块，鹌鹑蛋也是超市买的。牛肉洗干净，加热锅中的油，七成热后放入大葱、姜片、大料爆香，随后加入牛肉翻炒。 步骤2：调入老抽、...
(组图)简单易做十款美味纤体蔬菜汤
介绍10道各种风味的蔬菜汤给你，都是些既不会长胖又方便的美味汤方，在你大吃大喝享受美味的同时，不知不觉就能瘦下来！ 有机蔬菜汤 1. 有机蔬菜汤：买几种不同的有机蔬菜，加上...
(组图)食谱推荐:教你做凉拌土豆片
材料： 土豆250克 调料：酱油25克、辣椒油50克、香油5克、糖5克、花椒油5克、鸡精少量、醋5克、蒜泥5克、盐少量、葱花适量、炒香的白芝麻适量 做法： 1、 将土豆的皮去掉，洗净，切...
(组图)食谱推荐:教你做茶香五花肉
以茶入馔，除了取其清香之味外，不同的茶还有不同的特点，用红茶来烹调肉类，可起到消脂除腻的作用；用绿茶来烹调海鲜，则有除腥提鲜的作用。程敏今天做的茶菜，是将红茶汤与...