(组图)食谱推荐:教你做秘制黑胡椒羊排
小女人的看家菜：简单易做秘制黑胡椒羊排 材料：羊排3块（2厘米左右） 洋葱（中等个）1个 大蒜6瓣 芦笋9根 黑胡椒粉少许 黑胡椒碎少许 香草盐少许（专门烘烤羔羊的，瓶子上有写“...
(组图)秋补好菜：胡萝卜黄豆焖排骨
天气渐凉，俗话说“一夏无病三分虚，秋季一到当进补”。说起进补，我就想起小时候，妈妈看我这瘦弱的身子不顺眼，为了一口吃个胖子，于是在假期又是炖品，又是大虾。到晚上，...
(组图)必学：教做地道的鱼香肉丝
鱼香肉丝，是川菜中最让人津津乐道的经典风味。 其中酸、甜、咸、辣，简单的味道综合成不可替代的独特诱惑。 熟悉的口味泛着红亮的色泽，配合一碗热气蒸腾的白米饭，醇香质朴...
(图文)美食推荐:老少皆宜的风味土豆罐焖鸡
逢九一只鸡，来年好身体。 “九九”是指一年中从较冷到最冷又回暖的时间。它是从冬至这天作为一九的开始，即从12月21日或22日开始，依次每隔9天算一九、二九、三九……直到惊蛰...
(图文)食谱推荐:教你制作回锅肉
材料： 连皮猪腿肉300克（我用的是五花肉），青蒜(成都叫蒜苗)50克，油25克，甜面酱10克，酱油（红酱油最好）10克，料酒10克，白糖5克，郫县豆瓣15克、豆豉2.5克、姜片、葱段 做法：...
(图文)食谱推荐:女人必喝的黄芪虾仁汤
材料：黄芪30克，虾仁100克，当归15克，枸杞子15克 作法：将当归、黄芪、枸杞洗净放入锅中，加清水适量，上文火煮至10分钟，再加入虾仁同煮至15分至20分钟即可。 特点：汤鲜，略有...
(组图)必学：教你做开胃酸辣凤爪
凤爪皮厚骨粗、肉少筋多，含有丰富的钙质和胶原蛋白，多吃不但能软化血管，还有丰胸美肤之效。凤爪有炖煮、红烧或卤水等多种烹调法，珺瑶则喜欢将凤爪煮至皮软汁浓，再用米醋...
(组图)教你做让人口水直流的泡椒鲫鱼
两条鲫鱼重约520克，这是打整后的样子 夏天吃鲫鱼，的确不是时候，鱼瘦瘠，肉质老，不及入秋后到产卵前这个时期的肥美细嫩，但喜欢鲫鱼的我在经过鱼摊时还是忍不住买了两条，把...
(组图)特别送给罗京的一道菜！
今天在上班的时候传的一道菜，工作还不算太多，所以有时间可以上来传下菜。今天的这道菜是爆炒圆白菜，圆白菜我们在这里也称包菜。“圆白菜能抑制癌细胞，通常秋天种植的圆白...
(图文)教你做外酥内软的柠檬巧克力月饼
中秋马上就要到了，如果能一边赏月，一边吃上自己制作的月饼，那该多么惬意呀。今天小编就教大家DIY柠檬巧克力月饼，非常方便的哦。 原料：柠檬巧克力275克、麦牙糖65克、水蜜桃...
(组图)食谱参考：教你做正宗的寿司
寿司是日本料理中独具特色的一种食品，“寿司”是它的汉语译音，它在日语中的发音为“sushi”。据说，寿司的制作方法是和水稻的种植技术一起从中国传到日本的。据有关资料记载...
(组图)食谱推荐:美味诱人的蒸虾丸
美味诱人的蒸虾丸 做法： 1）准备材料：去壳去沙线的大虾仁20个，韭菜叶一小把，胡椒粉和盐各少许，一点点料酒。 2）把一半的虾仁剁成泥（用刀或者用食品料理机），另一半切成比...
(组图)食谱推荐:看今年都流行吃什么月饼?
冰皮月饼：特点是饼皮无须烤，冷冻后进食。以透明的乳白色表皮为主，也有紫、绿、红、黄等颜色。口味各不相同，外表十分谐美趣致。 果蔬月饼：特点是馅料主要是果蔬，馅心滑软...
(组图)食谱推荐:爽口!清凉的木瓜炖梨
用料： 1、木瓜四分之一个（约半斤） 2、梨一个（约半斤） 3、枸杞约二十粒 4、冰糖一两（可依个人喜好增减）。 做法： 1、将木瓜洗净去皮剖成两半，用勺挖去籽； 2、梨去皮后和木...
(图文)中秋节快到了,教你如何动手做月饼
原料： 糯米粉250g、白糖15g、牛奶20g、黄油250ml、豆沙30g、莲蓉250g、咸蛋黄5个、果仁20g。 做法： 将平底锅置于火上，倒入全部的糯米粉用最小火慢慢炒制。 将牛奶倒入一个小锅内，放...
(组图)中秋节月饼风味独特的IN吃法
每年一到中秋，月饼就成了人们赠送亲友的首选礼物。但有时月饼多了，也挺犯愁的：吃多了不好，扔掉又可惜。其实可以把月饼稍作加工，月饼就可变成风味独特的时令小菜了。 拌月...
(图文)食谱推荐：龙井虾仁
材料：新鲜虾仁，龙井新茶或者鲜茶叶，鸡蛋，味精，绍酒，精盐，熟猪油。 1、虾仁用清水反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉，加味精搅...
(组图)食谱推荐:麻辣水煮鱼
材料：新鲜淡水鱼1条 黄豆芽或绿豆芽1把 生菜1棵 芹菜2根 香菜2根 调料：花椒1大把 干辣椒段1大把 盐1小勺 鸡精1小勺 胡椒粉1小勺 淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 葱段6段 料酒50毫升...
(图文)食谱推荐：糖醋里脊
原料： 猪里脊肉半斤，鸡蛋一个（蛋小就两个），葱四、五棵，姜一小块，蒜三、四瓣，黄酒两大匙，淀粉约一两五，白糖一大匙，醋三大匙，老抽两匙，盐、味精适量。 做法： 1、将...
(图文)厨房经典:鱼香肉丝
材料： 猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克（在四川常用莴笋丝）、葱25克、蒜15克（约3瓣）、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤（或者水）50克、...