(图文)食谱推荐:保健强身的木耳鸡汤
木耳鸡汤 一碗热热的鸡汤,随着那香气萦绕而来的更多是对家温暖的记忆:长身体时,爸妈会为我们熬上一碗鸡汤;伤风感冒时,爸妈也为我们捧上一碗清香的鸡汤……鸡汤营养丰富又...
木耳鸡汤 一碗热热的鸡汤,随着那香气萦绕而来的更多是对家温暖的记忆:长身体时,爸妈会为我们熬上一碗鸡汤;伤风感冒时,爸妈也为我们捧上一碗清香的鸡汤……鸡汤营养丰富又...
原料:香菇 调料:酱油、蚝油、白糖、料酒、盐、郫县豆瓣酱、蒜,各适量。 做法: 1、鲜香菇先洗去浮土,放入碗中倒入热水,没过香菇,撒一大勺盐轻轻搅动几下。浸泡20分钟后再...
一道从小吃到大的经典川菜呀~ 偶而想不出做啥东西吃的时候,就轮到辣子鸡上场了.对于我来说,也是一道比较方便简单好操作的菜~因为长期的操作和经验的累积,让我找到了一个...
其实懒人我也,平时如果一个人吃饭,就懒得开锅了,用微波炉叮上一个煲仔饭就搞定了。 今天冰箱里找不到什么好吃的肉肉,只剩下一点腊肠和腊肉,凑合着叮个腊味煲仔饭填填肚子...
材料:午餐肉,牛肉,绿豆芽,莴笋,猪血,鸡骨架,牛肚,猪血,鸭血 做法: 1)牛肚焯水,切条,和鸡骨架加姜片,红萝卜,玉米一起煮2个小时成汤底(觉得麻烦可以直接用水加鸡...
中秋三天假期我们家是这样过的:第一天去医院:我这几天莫明其妙的上火,牙龈肿、鼻子痛还伴有窜来窜去的疼痛,开始好像是腮腺部位,然后转移到了耳朵根附近,最后上升到头部...
秋冬应该多吃梨,可是梨性凉,生吃对肠胃不适或者体质偏寒的人来说就不太适宜。我就属于体质偏寒的,而且我觉得多数女人一到秋冬季节,都手脚冰凉,比较怕冷。呵呵~~但,梨...
做法: 1、乳鸽洗净 2、准备当归10g 党参20g 3、将乳鸽放入锅中焯水 4、水开后,有浮末滚出即刻捞出乳鸽沥干 5、砂锅中放清水、当归、党参、红枣寄乳鸽,大火烧开 6、待汤汁收到一半...
很好吃的香蕉鸡。不会让人失望的香蕉鸡。外层鸡肉酥脆滑爽,里面香蕉糯软香甜,不仅让人回味无穷,还可滋阴补气、润肠通便。 原料:小香蕉若干个,鸡胸肉,鸡蛋,生粉,面包糠...
核桃是药食两用的坚果佳品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素和维生素,食用可温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨;药用可顺气补血、止咳化痰、润肺补肾、滋养肌肤...
材料: 猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量。 做法: 1、雪豆猪蹄汤的材料。 2、将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净躲好块的),放沸水中煮5分钟,捞出洗...
材料: 鱼头(或者还可选用剔完肉的鱼骨)、冻豆腐(白豆腐、香菇等也不错)、葱段、姜片、5-6瓣儿蒜。 做法: 1、鱼头、鱼骨洗净之后擦干水分,下锅煎至两面变黄,煎的过程中可...
鲫鱼豆腐汤 在冬季,鲫鱼肉肥籽多,味道尤其鲜美,民间有“冬鲫夏鲇”之说,所以,冬季是吃鲫鱼的好季节。 材料: 鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精...
原料:肉馅100克、 四季豆300克大葱1节大蒜3瓣 干红辣椒4个 料酒1汤匙(15ml) 生抽1汤匙(15ml) 老抽1茶匙(5ml) 盐1/2茶匙(3克) 白糖1茶匙(5克) 做法: 1)将四季豆洗净后择去两端...
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清蒸武昌鱼是湖北名菜,享有“才饮长江水,又食武昌鱼”之美誉,其肉质细嫩,脂肪肥厚,入口甘腴嫩滑。武昌鱼红烧、清蒸两相宜,除了与香菇、冬笋同蒸外,还可与黑豆豉清蒸成...
家庭聚餐,平时多在周末,到了节假日,频率会多起来的。在家里聚餐就是图个舒服,图个热闹,人多在一起,说着、聊着,不一会儿这饭菜就下肚了。家庭聚餐,我负责做饭,弟妹负...
羊肉串的材料: 新鲜羊肉(腿肉最好)、洋葱(小的半个)、小茴香籽、五香粉、辣椒面、花椒面、白糖、酱油、盐 羊肉串的做法: 1、羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm,长大约3-4cm的块...
材料:鸭脖子250克 卤水料:八角3枚、草果1 个、甘草2块、丁香2颗、桂皮1小段、小茴香1茶匙(5ml)、香叶2片、干辣椒10克(剪成段)、花椒粒20颗左右、老抽1茶匙(5ml)、生抽2汤匙(...
酸甜猪手是Hyree向妈妈学来的秘制菜,她称此菜的烹饪法很独特,猪手要经清炖、爆炒调味和焖煮几道工序,味道才能酸甜醒胃,胶质丰富,又不失却烟韧弹牙的口感。Hyree建议MM多食富...