(图文)微波炉也能做美食——DIY奶油五香花生米
原料： 1.5克盐、5克糖、五香粉、热水、花生米。 做法： 1、1.5克的盐(咸淡自己调节)，加5克的糖，加少量的五香粉用热水冲开，倒入花生米300克盖盖放2个小时。 2、沥干水份，加入少...
美国网站选出全球50佳美食 北京烤鸭名列第5
世界各地食物琳琅满目，有些美食不容错过。据香港《文汇报》22日报道，美国有线新闻网旗下的旅游网站CNNGo评选出全球50种最美味食物，泰国马沙文咖喱被评为“万食之王”，荣登首...
盘点全球10大天价美食 真是金贵无比
1 鱼子酱比萨 6800元/例 位于纽约曼哈顿的Nino's Bellissima餐馆推出的鱼子酱比萨已经成为富豪的最爱：比萨上铺着龙虾尾肉及4种价值750美元的鱼子酱。据计算，顾客每咬一口，就大约吃掉...
(图文)夏天开味经典红烧菜：红烧仔排
红烧仔排 原料：仔排、葱、姜、料酒、生抽、老抽、青花椒、白砂糖、鸡精、白芝麻、香菜叶子。 做法： 1、将仔排洗干净，焯水备用; 2、将炒锅烧热，倒入20克油，煸香葱姜后倒入仔...
(图文)别有风味的茄子菜：避风塘茄子
好久前在奶奶家做的一道茄子菜，大蒜的浓香，很好吃，村里人也超级实在，买了两个好大个的茄子只要了俺一块钱。 做这道菜需要面包糠，那个谁谁跟我说，面包糠咱们这里没有卖的...
(图文)美食DIY：川味麻辣豆腐乳 简单易做
材料： 小豆腐干、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、盐、味精、白酒、油 制作方法： 1：先将盆、竹垫用水煮沸消毒。 2：把豆腐洗净控干水，切成小块，排放在干净的盆中，用食品袋盖在上...
(图文)夏季开胃美食DIY——香菇肉酱鸡蛋面
香菇肉酱鸡蛋面的做法 1.香菇切碎。肉切小丁，肥瘦分开 2.锅里倒入油，放入肥肉小火炸至微黄出油，加入葱姜煸炒出香味，加入豆瓣酱小火翻炒均匀 3.加入瘦肉丁和香菇丁翻炒几分钟...
(图文)美食DIY——孜然回锅土豆
原料 ：土豆、洋葱、彩椒、色拉油、食盐、姜、蒜、孜然粉 做法 ： 1、洋葱切成块，姜切片，蒜切成片，孜然粉中可以根据个人喜好加入辣椒粉。最近我不喜欢吃辣的，所以没有加...
(图文)私家厨房：秘制可乐鸡
秘制可乐鸡(配料丰富，口感多层) 原料：鸡、可乐、洋葱、生姜、青椒、红辣椒、八角、生抽、盐等 做法： 1、剁好的鸡块清洗干净后，下开水里焯一下，去除多余油脂和脏东西; 2、洋...
营养靓汤：番茄土豆包菜汤
天气热通常会影响胃口，今天介绍这道香浓的素汤——番茄土豆包菜汤，因番茄中含有人造味精的主要成分谷氨酸钠，是天然的提鲜剂，所以虽然是素汤，但味道酸甜鲜美，很是开胃。...
都市美食：滋味香辣蟹
蟹是一种非常受人欢迎的食材，炒、蒸、煮、焖等方法皆可做出佳肴。本地人在炮制蟹肴时，多会采用姜、酒、辣椒等来中和其寒凉的属性。今天推荐的“滋味香辣蟹”是笔者借鉴川菜...
(图文)美容又养颜：茶树菇红枣瘦肉汤
材料：茶树菇30g、红枣8颗、瘦肉400g、姜片、盐。 1、所需的材料准备好。 2、茶树菇用水洗净。 3、再用清水浸泡20分钟。 4、红枣取核备用。 5、瘦肉洗净切小块。 6、把所以材料放入高...
(图文)美食DIY——洋葱烩鸡翅
材料： 鸡中翅8只，洋葱半个，生姜、白砂糖、蜜糖、生抽、蚝油、芝麻各适量。 做法： 1.先将鸡翅洗干净，生姜切片，用姜片、生抽、白砂糖腌鸡翅约20分钟;洋葱切碎; 2.热锅，放少量...
(图文)用龟苓膏做出的美味佳倄
苹果龟苓膏拔丝 材料：福高堂龟苓膏，苹果，红糖 做法：苹果、福高堂龟苓膏切片，在2片苹果片中夹1片龟苓膏，将红糖烧热成液体，趁热均匀的浇在苹果和龟苓膏上，趁热吃就可以拔...
(图文)开胃美食——DIY青椒碎炒小干鱼
主料 ：江西小干鱼 辅料 ：长尖椒、蒜粒、姜粒 调料 ：万字酱油、糖、陈醋、茶油、米酒 制作 ： 1.小干鱼沥干水分，在烧热的无油锅中煸干水分待用。 2.辣椒切小圈、蒜和姜都切小粒...
(图文)给力补血美食：番茄牛肉汤
寒冬食牛肉一直被认为是该季节的补益佳品，有滋养脾胃、补中益气、强健筋骨之效。牛肉配番茄是十分经典的做法，而且是营养绝配。今天做的这道番茄牛肉汤，吸收川式口味，加入...
都市美食：百合芦笋爆牛柳
材料：牛柳200克、芦笋150克、百合50克、彩椒30克、蒜头15克、洋葱片15克，盐、糖、米酒、胡椒粉、生抽、花生油各适量。 做法：牛柳洗净切条，以盐、糖、生抽、花生油拌匀备用;芦笋...
(图文)清爽可口：清新酸奶水果盅
用料： 奇异果、 草莓、 橙、 酸奶。 做法： 1、橙一切对半，用小刀沿橙皮划开，小心挖出果肉; 2、各种水果切小粒; 3、倒入酸奶拌匀，冷藏10-20分钟; 4、装入橙盅即可。 贴心提示：...
(图文)全球最“恶心”的食物 中国皮蛋排第一
中国人喜食的开胃菜皮蛋是老外眼中最“重口味”的食物。 美国有线电视新闻网(CNN)最近选出全球最“恶心”的食物。在他们眼中，多种亚洲食物都是恶心的，而中国人喜食的皮蛋夺得...
(图文)美食DIY：水果蛋奶布丁
做法： 鸡蛋内加白糖，打散备用。各式水果洗净，切片备用。 牛奶倒入蛋液中，倒入时用筷子充分搅匀。 水开后蒸15分钟，关火后焖2分钟后开盖。 等蛋奶布丁稍微放凉后，放入水果片...