美食推荐：美极小香鱼，八宝酱丁，炒油菜心
今天，发现冰箱里还有冬天腌制的咸肉，于是煲了一个咸肉核桃粥。这三个菜送粥配白馒头一流。 美极小香鱼：买一磅小香鱼吸干水分，入大油锅，炸到外表金黄发脆，捞出。锅里留底...
私房秘籍：以柔克刚的红烧腊鱼
材料： 主料：腊鱼1块 配料：花椒20粒、桂皮 1小块、小葱1段、玉米淀粉5茶匙、凉开水100ml、开水400ml 调料：红烧酱油3大勺 做法： 1.腊鱼室温解冻，剁成大块; 2.桂皮洗净，葱切小段;...
巴掌大的半只龙虾：“耀荣酒楼”美食记
有朋友上次向我推荐了“避风塘小炒”的白灼虾之后，又向我推荐“耀荣酒楼”的龙虾，说那里可以花1.88元买半只龙虾。饭店里的龙虾竟然卖的比超市的特价生龙虾还便宜?顿时引起了...
懒人自创秘诀：15分钟三步做出白斩鸡
做法： 一、材料 用到了：土鸡(我用的是鸡腿部分)、葱、姜、料酒(我用了花雕)、盐、白糖、茉莉花 二、准备 土鸡整理的时候留下那些鸡油 泡一杯茉莉花茶 三、步骤 1、 整理鸡腿，土...
让甲鱼更鲜嫩的一个绝招——生炒甲鱼
生炒甲鱼 原料：甲鱼一只，葱、姜、蒜、料酒、胡椒粉、盐、生粉 1、 甲鱼一只，用80℃左右的水烫一下，剥去皮(具体处理方法见这里)。用清水反复浸泡，冲去血水，再用料酒和胡椒...
壮阳食谱：米酒大虾可改善肾气不足
补肾是男性很关注的问题，许多有肾虚症状的男人选择各种保健产品来补肾，专家介绍，这不是最好的选择。这里介绍一些食疗补肾的方法。 虾是食疗补肾的最佳品： 一、韭菜炒虾肉...
时尚冲浪：大热印花裙穿对场合才出彩
阳光明媚，春暖花开，缤纷的花朵再度绽放在女人的衣衫裙角，散发出浪漫迷人的气息。针对美女们的出席场合奉上印花裙的“心机”装扮。花期时节，让我们一起寻找通往美丽花园的...
(组图)美食推荐：端午节吃什么？
端午节是古老的传统节日，始于中国的春秋战国时期，至今已有2000多年的历史。 端午节的由来与传说很多，主要有四种，其中以源于纪念屈原的传说流传最广。 据《史记》“屈原贾生...
(组图)厨艺示范：简单至极的粽香小点
不包粽子，亦飘粽香。 不会包粽子的，懒得包粽子的，试试这个简单至极的粽香小点吧。 黑糯米也叫血糯、紫红糯米，颜色暗红接近黑色，做熟后和白糯米一样有很强的黏性。 但身穿...
(组图)美食推荐：泡椒牛肉碎
买了一磅左右的牛肉碎，一分为二，一半用来做饺子，一半用来做泡椒牛肉碎，泡椒是在家Walmart买的，颜色和味道都不错。 材料： 牛肉半磅左右、姜粒若干、泡椒半瓶(可按自己受辣程...
(组图)李嘉诚请客吃饭的3个不同之处
李嘉诚请客吃什么? 其实，李嘉诚请的客人，肯定是不在乎吃什么的。 但是大家关心的是请客的方式、流程、礼节，还有就是能学到哪些东西，或是长长见识。 所以，李嘉诚请客吃什么...
(组图)美食推荐：1分钟学会包粽子
不知不觉又要到端午节了，都市的现代人似乎对节日越来越不重视，自从国家重新调整了节假日之后，很多以前不被重视的节日也就成了法定假日，这样最起码可以强迫现代人记住这些...
(组图)5分钟做出一道最具中国味道的螃蟹
某日跟某人爆吵，其实已经很长时间不这么折腾了，但架不住人就是这样，太清闲好过的日子一点波澜没有也一点意思没有，准确的说就是吃饱了撑的，没事找事。谁都有在外面堵心的...
(组图)美食推荐：美味素锅贴、千层饼
我是个无肉不欢的食肉动物，不知是心里还是生理作用，好像少吃一餐肉就会出现头重脚轻全身无力类似营养不良的反应，所以很少做素的东西。这些年，周围不少人经常很热心地向我...
(组图)夏天吃冰沙最爽口：芒果冰沙
【芒果冰沙】 配料：细砂糖125克，水125克+65克，芒果肉280克，半个新鲜柠檬 制作过程： 1、125克细砂糖和125克水混合倒进锅里，小火加热搅拌，直到糖全部溶解，成为糖水。把糖水倒入...
(组图)温哥华举办国际美食节（2）
温哥华港湾(BCbay.com)记者Paul摄影报道： 温哥华国际美食节（Eat!Vancouver）于5月28日至31日在温哥华市中心的会议中心举行，超过250个来自于世界各地食品相关的企业参加了这届展览，在三...
(组图)做布丁如何掌握好火候？芒果奶酪布丁
自从进入夏天来以后，很多同学的烘焙热情依旧未减。不过，烘焙的品种却或多或少的发生了变化。包括我自己，越来越倾向于那些冰爽、可口的甜点。大伙儿说，在炎热的夏天，是吃...
(组图)温哥华举办国际美食节（1）
温哥华港湾（BCbay.com)记者Paul摄影报道 ：温哥华国际美食节（Eat!Vancouver）于5月28日至31日在温哥华市中心的会议中心举行，超过250个来自于世界各地食品相关的企业参加了这届展览，在...
美食推荐：芦笋爆炒松茸仔
松茸的Matsutake英语和songrong在中国，是一个最抢手的世界蘑菇。世界上大多数国家供应，日本世界上是最大的消费者。来自中国沙溪的周围山区，7月和10月之间的几个月里，陆续与当地...
(图文)美食推荐：粉蒸肉饼
因为我很喜欢吃粉蒸肉的粉，而通常作粉蒸肉或排骨要花比较长的时间，不太适合晚上下班再做，我就想出这个又能吃到喜欢的味道又不太花时间的菜。 把粉蒸肉的料包和肉馅，速煮燕...