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紫砂美味，好汤“煲”出来

“汤是鲜之母，鲜是味之源”。人们对汤如此钟情厚爱，除了它的味道鲜美，可以增强食欲、促进消化以外，同时也因为汤还有一定的食疗作用，如果搭配的好，会喝，就有益于健康。...

57％卑诗省民饮自来水 高于全国

本报记者报道：一项新的加拿大国民用水调查结果显示，在全国各省中，卑诗省居民饮用自来水的情况最为普遍，而且也最有「悭水」意识，通常都会记得「闩水喉」 这项连续第三年并...

(组图)私房秘籍：孜然煎猪扒好吃又入味

孜然煎猪扒 材料：猪里脊肉一块，鸡蛋一个，面包糠适量。 盐，孜然粉，橄榄油，洋葱，花椒。 做法： *里脊肉不宜切的太厚，太薄也不好。5mm以上，1cm以内。 *切片后敲打的步骤不可...

(组图)鸡蛋最最鲜嫩的炒法——蘑菇炒鸡蛋

【蘑菇炒鸡蛋】 【原料】： 蘑菇半斤 鸡蛋两个 【调料】： 盐适量 胡椒粉少许 味精香油少许 【做法】： 1，蘑菇择洗干净备用 2，鸡蛋磕入碗中，加一点盐，打散成鸡蛋液 3，锅里放...

(图文)教你做一碗最好吃的家常面——肉丝炒面

家常肉丝炒面 材料：宽的鲜面条一把(也可以用细的，圆的，扁的，随自己喜好)，猪颈背肉一块，绿豆芽一份，胡萝卜半根，青蒜几根。 油，老抽，生抽，黑胡椒粉，淀粉，盐。 做法...

(图文)支招：要想喝到好汤 需要注意9大要点

导读：生活中有一种汤做起来非常随意，切几片西红柿打个鸡蛋锅里一烩，或者切根黄瓜撕片紫菜再撒点虾皮水里一滚——我们叫它快熟汤，这个不在我们讨论的范围，我们讨论的是狭...

(组图)在国外最走俏的一道中国菜——糖醋里脊

食尚小米的美食定制----糖醋里脊 原料：里脊、洋葱、 调料：白醋、白糖、盐、胡椒粉、绍酒、番茄酱、鸡蛋、大蒜、香葱、蒜 做法： 1、将里脊肉切成长条。 2、里脊条用盐、胡椒粉...

(组图)教你用剩的蛋白5分钟做出美味的香蕉酥

香蕉酥 4人份 动手时间5分钟 等吃时间15分钟 做法： 1. 酥皮一切为四，香蕉切片，蛋黄和蛋白分开(图1) 2. 在4块酥皮的边缘抹上蛋液并放上香蕉片，把边缘捏上(图2、3、4) 3. 最后整个刷...

(组图)惊蛰必吃的应景小菜——冬笋肉片

原料：冬笋、木耳、鸡肉、青椒、葱、姜 准备： 1.鸡肉切片后，倒入一点食用油拌匀，等于给鸡肉 木耳提前泡发，笋切片 穿件衣服，防止水分流失，炒的更鲜嫩 2.然后再加入料酒、少...

(组图)一道可以抵抗春困的美食：紫薯桂花红枣

紫薯桂花红枣口味属于甜味，做法属煮菜类，但怎么做紫薯桂花红枣最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道紫薯桂花红枣吧~~ 传统医学认为，解决春困...