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(组图)美食推荐?教你自制泡豇豆

材料:瘦豇豆1大把,朝天椒1小把,泡菜坛子一个,盐150克,冰糖或白糖20克,花椒5克,白酒1小杯,草果1粒,八角3粒,生姜1块,清水适量(根据坛子大小) 作法:1、把坛子反复清洗2次后倒立沥干水...

夏天吃水果干可以补充矿物质

夏季气温高,人体的出汗量大大增加,导致体内的盐分和钾、钙等矿物质随汗液流失,如果不及时补充,可能造成体内代谢平衡失调,引起身体不适。所以,夏天出汗多的人,除了要多...

吃什么能既减肥又丰胸?

多吃水果养颜美容,多吃水果帮助消化,水果的好处多得说不完,许多人更是借着吃水果来减肥,认为它好吃、会饱,却不会太过“滋补”。水果成了健康、美容、减肥的万灵丹。事实...

(组图)跟着学:自制可可甜筒冰淇淋

原料:鸡蛋 2个 牛奶 200g 可可粉 20g 糖 120g 淡奶油 250g 1. 牛奶+可可粉,搅拌均匀2. 全蛋入容器,加入60g糖3. 隔水加热,用告诉打发到提起打蛋器,蛋糊5″内不会滴落 4. 分3次加入(1.)...

(组图)高手支招:4招炒青菜不发黄

一到夏天,成都餐馆生意最红火的当数卖冷淡杯的苍蝇馆子!而且食客们绝对是清一色的坐在街沿上,三五好友围坐在一张四方的约半米高的小桌子旁,大多数男士都打着“光董董”(...

(图文)偷学川菜老板的菜:老干妈香辣豆干

周末两天,自然又是忙得头大。 周六到各大车市看看了心仪的几款车,基本也定下了307两厢,但最近天气爆热,考驾照的事只好一推再推了,我可不愿意大热天在练习场晒太阳,嘿嘿。...

(组图)美食推荐:教你做川北凉粉

去任何一家川菜馆吃饭,川北凉粉都是必点的凉菜,虽然各家店的味道参差不齐。实在是太爱这种浓郁的辣香,有时去其他菜系的馆子,也会在菜单上寻找它,一但发现,绝不放过。...

这样吃柠檬美容防早衰

柠檬因味酸,一般不直接食用,但作为烹调或饮品的调味剂在日常生活中被广泛接受。广东药学院附属第一医院营养科医生赵泳谊介绍称,它含有丰富的柠檬酸、苹果酸等有机酸,还有...

不良饮食将影响青少年身高

夏季来临,挑食和偏食在青少年的饮食习惯中更加普遍。日前,相关专家提醒广大家长,应注意培养孩子良好的饮食习惯,以免影响孩子身高。 北京协和医院内分泌科副主任医师潘慧指...

午饭后喝酸奶可以减少电脑辐射伤害

酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸,它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味,还能帮助形成细嫩的凝乳,从而抑制有害微生物的繁殖。同时,使肠道的碱性降低,酸性增加,促进胃肠蠕动...

(组图)美食推荐:教你做虾仁豆腐饼

虾仁豆腐饼的色泽金黄,味道鲜香,口感嫩滑,尤其蘸上番茄沙司来吃,酸酸甜甜的,清爽不油腻,还十分醒胃!这道虾仁豆腐饼的做法也简单,只需将鲜虾仁剁成泥,与老豆腐拌匀捣...

煮米饭用开水还是冷水?

蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开,这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢? 开水煮饭可以缩短蒸煮时间,保...

(图文)让男人也爱上厨房:干煸牛肉丝

经常会听到有些女孩子说,“我一定要嫁个爱做家务的,我可不想整天做饭。”通常听了这话,我都会表示理解,因为这也曾经是我的少女梦想。年轻的时候,谁会想天天做饭啊,即便...

西红柿是最好的防晒食品

除了防晒霜、太阳镜这些保护措施外,很多食物也具有防晒功能。 "夏 天应尽量少吃感光蔬菜。"陈伟华指出,芹菜、莴苣、油菜、菠菜、香菜、小白菜、芥菜、白萝卜等蔬菜内含有光敏...

(组图)美食推荐:教你做红枣花雕鸭

原料:鸭子半只,干红枣80克,花雕酒50毫升,冰糖,老抽,盐,葱姜适量 制作过程 制作完成 鸭肉营养丰富,尤其适宜夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可消除暑热给人体带...

食用黄瓜有禁忌 莫与辣椒芹菜一起炒

黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮...

(组图)教你做下酒送饭佳品:鱼香凤爪

材料: 新鲜凤爪350克 姜片5片 葱结1把 料酒1大匙 煮约30分钟至熟烂(用筷子可以插入) 鱼香汁:姜蓉,蒜蓉,葱花,红泡椒碎各15克 生抽1又1/2大匙 老抽1茶匙 鸡精1/2茶匙 砂糖2 茶匙 香...